Qualidades Psicométricas do Eating Attitudes Test (EAT-26) para Adolescentes Brasileiros do Sexo Masculino

Fortes, Leonardo de Sousa; Amaral, Ana Carolina Soares; Almeida, Sebastião de Sousa; Conti, Maria Aparecida; Ferreira, Maria Elisa Caputo

doi:10.1590/0102-3772e323220

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“…It should be noted that the present study was carried out away from the clinical environment, in adolescents who had not been diagnosed with ED; we found that 6.8% of our sample presented risk behaviors for developing ED. Similar percentages to those found in the present study were reported for Koreans, with 6.2% of adolescents presenting risk behaviors for developing ED [40]; higher percentages were reported for Peruvians, at 13.2% [55], Spanish adolescents, at 10.2% [51], and another study in Brazilians at 17.4% [34]. The risk of developing ED was significantly higher in girls than boys, corroborating previous findings [51].…”

Section: Discussionsupporting

confidence: 91%

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Influence of the Mass Media and Body Dissatisfaction on the Risk in Adolescents of Developing Eating Disorders

Uchôa

Daniele

et al. 2019

IJERPH

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Media influence may lead adolescents to internalize patterns of physical beauty, resulting in dissatisfaction with their own bodies when they are unable to match up to these patterns. In the constant search for an ‘ideal body’, adolescents may begin to develop risk behaviors for the development of eating disorders (ED). The object of this study was to analyze the influence of the mass media on body dissatisfaction (BD) and on ED in adolescents, comparing genders. We also analyzed the influence of BD on the risk of developing unsuitable eating behaviors, with risk of ED, comparing genders. A cross-sectional study was carried out with 1011 adolescents: 527 girls and 484 boys. The BMI of each adolescent was determined, and the instruments EAT-26, Sociocultural Attitudes towards Appearance Questionnaire-3 (SATAQ-3), and body shape questionnaire (BSQ), were applied. For statistical analysis, we used Student’s t-test, the chi-square test, Pearson’s correlation test, the odds ratio, and hierarchical multiple linear regression. The influence of the mass media is associated with a greater probability of adolescents presenting BD. An increase in BD is associated with an increased risk of developing ED in adolescents of both genders but is greater in girls than in boys. Furthermore, the influence of the MM and BMI are predictors of BD in both genders; and BD is a predictor of ED risk in both girls and boys.

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Section: Discussionsupporting

confidence: 91%

“…The Eating Attitudes Test (EAT-26) is a self-reporting questionnaire which analyzes unsuitable eating behaviors; it has been validated for Brazilians [33,34]. It contains 26 items with answers on a Likert-type scale (0 = never, hardly ever or occasionally; 1 = sometimes; 2 = often; 3 = always).…”

Section: Methodsmentioning

confidence: 99%

Influence of the Mass Media and Body Dissatisfaction on the Risk in Adolescents of Developing Eating Disorders

Uchôa

Daniele

et al. 2019

IJERPH

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“…Para avaliar possíveis desvios comportamentais no padrão alimentar indicativos de transtornos alimentares, utilizou-se o EAT-26, desenvolvido por Garner et al 11 e traduzido e validado por Bighetti et al 12 e Fortes et al 13 . Esse instrumento contém 26 questões com respostas em escala do tipo Likert de seis pontos, sendo atribuídos pontos de 0 a 3 de acordo com as respostas marcadas: sempre (3 pontos), muitas vezes (2 pontos), às vezes (1 ponto), poucas vezes (0 ponto), quase nunca (0 ponto) e nunca (0 ponto).…”

Section: Métodosunclassified

“…Antes de cada aferição do peso, os entrevistadores taravam a balança, segundo recomendações do fabricante. O IMC foi calculado pelo produto da divisão do peso corporal pela altura ao quadrado (P/ A 2 ), ocorrendo classificação dos pesquisados em eutróficos (18,(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)(15)(16)(17)(18)(19)(20)(21)(22)(23)(24)9), sobrepeso (25,0-29,9) e obesidade (30,0-acima) 18 .…”

Section: Métodosunclassified

Insatisfação com a imagem corporal e fatores associados em estudantes universitários

Cardoso

Niz

Aguiar

et al. 2020

J. bras. psiquiatr.

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RESUMO Objetivo Avaliar a prevalência de insatisfação com a imagem corporal e os fatores associados entre universitários da área da saúde. Métodos Trata-se de um estudo descritivo, de caráter transversal e abordagem quantitativa, com 364 acadêmicos matriculados em cinco cursos da área da saúde. Para a obtenção dos dados, foram utilizados seis instrumentos autoaplicáveis: questionário socioeconômico, demográfico e de hábitos de vida adaptado do Vigitel, o Body Shape Questionnaire (BSQ), o Eating Attitudes Test (EAT-26), o Questionário Internacional de Atividade Física (IPAQ), o Inventário de Ansiedade de Beck (BAI) e o Inventário de Depressão de Beck (BDI). Foram coletadas, ainda, as medidas antropométricas. A associação entre as variáveis estudadas e a insatisfação com a imagem corporal foi verificada por análise bivariada seguida de regressão logística, com variância robusta. Resultados Houve prevalência de insatisfação com a imagem corporal de 9,1% entre os universitários. As variáveis que, após análise múltipla, se mostraram associadas a maior prevalência de insatisfação com a imagem corporal foram: cor da pele não branca, realização de tratamento para perder peso, presença de atitudes para transtorno alimentar, estado de saúde regular/ruim, ansiedade moderada/grave e circunferência abdominal. Conclusão A prevalência com a insatisfação com a imagem corporal nos universitários foi baixa, entretanto fatores sociodemográficos, estilo de vida, estado de saúde e condições clínicas e antropométricas mostraram-se associados com a prevalência da insatisfação com a imagem corporal.

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“…Escore maior ou igual a 20 representa indivíduos com riscos para transtorno alimentar (Garner et al, 1982). O EAT-26 foi validado no Brasil para adolescentes do sexo feminino (Bighetti, Santos, Santos & Ribeiro, 2004) e masculino (Fortes, Amaral, Conti, Cordás & Ferreira, 2016), apresentando alpha de Cronbach de 0,82 e 0,88, respectivamente. Para esta amostra, calculouse a consistência interna, identificando-se valores de 0,89 e 0,86 para meninas e meninos, respectivamente.…”

Section: Instrumentosunclassified

Comportamento alimentar em adolescentes de Juiz de Fora

2016

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Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar o comportamento alimentar de adolescentes de Juiz de Fora-MG, comparando-o de acordo com o sexo e o estado nutricional. Participaram 322 adolescentes com idades entre 10 e 19 anos, de ambos os sexos. Utilizou-se o eating attitudes test (EAT-26) para avaliar o comportamento alimentar. Aferiram-se o peso e a estatura para calcular o índice de massa corporal (IMC). O estado nutricional foi obtido pelos pontos de corte do IMC. Conduziu-se análise Manova para comparar os três fatores do EAT-26 em razão do sexo e estado nutricional. Os resultados demonstraram diferenças estatisticamente significativas nas subescalas dieta e autocontrole oral (p<0,05) conforme o sexo. Ademais, encontraram-se diferenças significativas nas subescalas dieta e bulimia e preocupação com alimentos (p<0,05) segundo o estado nutricional. Concluiu-se que o comportamento alimentar foi diferente entre os sexos e grupos de estado nutricional. Palavras-chave: Comportamento alimentar. Transtornos alimentares. Adolescentes. AbstractThe aim of this study was to evaluate the eating habits of adolescents in Juiz de Fora-MG, comparing them according to sex and nutritional state. Participants 322 adolescents aged between 10 and 19 years, of both sexes. We used the Eating Attitudes Test (EAT-26) to evaluate the eating habits. Measure body weight and height to calculate the body mass index (BMI). Nutritional status was obtained by points BMI cutoff. Manova analysis Texto recebido em março 2012 e aprovado para publicação em julho de 2014.

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Qualidades Psicométricas do Eating Attitudes Test (EAT-26) para Adolescentes Brasileiros do Sexo Masculino

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Insatisfação com a imagem corporal e fatores associados em estudantes universitários

Comportamento alimentar em adolescentes de Juiz de Fora

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