Relación entre grados-día y la producción de Opuntia ficus-indica para consumo humano en Marín, Nuevo León

Abstract


 
 
 La temperatura del aire es el factor que más se relaciona con el crecimiento y desarrollo vegetal. Son pocas las investigaciones reportadas para el cultivo de nopal verdura en el norte de México que abordan el modelado de los grados día con la producción de biomasa en condiciones hidropónicas. Los objetivos de este estudio fueron: i) modelar la producción de nopal verdura relacionando la biomasa fresca (PF) y seca (PS), con la temperatura del aire; y ii) estimar la tasa de crecimiento de biomasa en un sistema hidropónico cerrado. El experimento se realizó en (2009) en Marín, Nuevo León, México. Se usó la variedad “Villanueva”, con una densidad de población de 16 plantas m-2, un sustrato de arena de rio y una solución nutritiva completa. Se rego cada tercer día y la solución fue renovada cada semana. Los valores promedio de temperatura, humedad relativa y grados día en el período de cosecha fueron: 29 oC, 55% HR y 558.2 grados día, respectivamente. Se dejaron madurar solo dos cladodios sobre el cladodio madre y a partir de ellos se cosecharon cada semana todos los brotes cuando alcanzaron 15 cm o más de longitud. La relación de las variables PF, PS vs. grados-día (GD) se ajustó a polinomios cuadráticos con R2= 0.83 y 0.91, respectivamente; la tasa de incremento fue variable durante el ciclo productivo del cultivo. La producción promedio mensual de las 16 plantas fue de 4.36 y 0.72 kg m-2 de PF y PS, respectivamente.
 
 

Crecimiento y absorción total nutrimental de lechuga romana tipo baby cultivada con iluminación led bajo sistema fábrica de plantas

“…El crecimiento de los cultivos está muy relacionado con la temperatura ambiental y, mediante el uso de un índice térmico denominado grados-día, pueden hacerse programaciones de ciclos de cultivos y pronósticos de fechas de cosecha (Almaguer-Sierra et al, 2014). Este principio puede ser aplicable en el SPF si consideramos emplear el concepto de intensidad de radiación fotosintética activa (PAR) acumulada, que estima los requerimientos de cantidad de energía lumínica necesaria para el crecimiento de un cultivo, permitiendo manipular la duración de los ciclos de producción a conveniencia.…”