Riesgo y poder en las organizaciones ganaderas en Colombia. Enfoque desde la historiografía económica, social y empresarial

Abstract

Tipología: Artículo de revisión Para citar este artículo: Pertúz-Martínez, A. P. y Elías-Caro J. E. (2018). Riesgo y poder en las organizaciones ganaderas en Colombia enfoque desde la historiografía económica, social y empresarial.Recibido en julio 31 de 2018 Aceptado en 29 de octubre de 2018 Publicado en línea en 28 de noviembre de 2018 RESUMEN Este trabajo tiene como objetivo identificar las organizaciones y actores sociales vinculados al sector ganadero colombiano en función del riesgo y las relaciones de poder, de acuerdo con lo registrado en la historiografía económica, social y empresarial. En lo metodológico, la investigación tiene un carácter cualitativo, un diseño documental y el método aplicado es deductivoinductivo y analítico -sintético. Las fuentes consultadas son secundarias y corresponden a la historiografía que aborda los siglos XIX, XX y lo transcurrido del siglo XXI. Se concluye que las organizaciones ganaderas han sido conservadoras respecto al riesgo. La ganadería presenta riesgos del entorno y operativos. La historiografía clásica muestra a la ganadería como una actividad ec onómica que se encuentra muy ligada al poder y establece, de distintas formas y fuentes, la asociación entre la actividad ganadera y la política. Otros autores, desde lo económico y administrativo, analizan al ganadero como empresario más que como terrateniente, expresión muy ligada al poder. Palabras clave:Colombia -organizaciones ganaderasriesgopoder -empresarios. JEL: M ABSTRACT This research has as a main aim to identify livestock organizations and social actors linked to the Colombian livestock sector based on risk and power relations using data sources from the economic, social and business historiography records. This research was done from a qualitative research perspective using a documentary design through a deductive -inductive and analyticalsynthetic method. Secondary data sources corresponding to the XIX and XX century historiography was used. The findings show that livestock organizations have been conservative regarding risk. Livestock presents environmental and operational risks. It also shows that Classical historiography is closely linked to power and economic demonstrating different forms and sources such as the association of livestock-political activity. Other authors, from the economic and administrative point of view, have also analyzed the ranchers more as entrepreneurs than as landowners, a perspective more linked to highlight power in the region.