Studies were conducted to evaluate the effect of dry residue of amaranth (Amaranthus hypochondriacus L. var. Azteca) stem on weed growth and yield of radish (Raphanus sativus L. var. Champion), onion (Allium cepa L. var. Cambray), and carrot (Daucus carota L. var. Nantes), in order to determine the inhibitory effect of amaranth. The treatments were established under field conditions: 1) aqueous extract (AE); 2) soil-incorporated residue (S-IR); 3) surface-applied residue (S-AR); 4) unaltered soil control (U-S/C); 5) soil-incorporated control (S-I/C). The soil type at the study site was loamy-sand, with bulk density 1.47 m -3 , containing 2.1% organic matter. The species with the largest number of plants and highest dry weight in the three vegetables were Simsia amplexicaulis (Cav.) Pers., and a group of Gramineae grasses. Weed reduction was observed with treatments S-AR and S-IR related to the respective controls (U-S/C and S-I/C). Generally, decrease in plant number and dry weight in both treatments varied from 60% to 97% during the vegetable cycle. Radish yield decreased significantly with S-AR and S-IR; whereas that of onion and carrot increased significantly with S-AR. The results indicate that amaranth residue, incorporated or surface applied may control some weeds in radish, onion, and carrot. The surface-applied residue has potential to increase the yield of onion and carrot. However, it is necessary to find optimal residue management conditions for its application in the field to avoid reduction in yield of sensitive crops like radish, and/or when the residue is incorporated.Additional key words: allelopathy; inhibitory effect; mulch; vegetable.
ResumenEfecto de residuos de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) en el control de maleza y rendimiento de rábano, cebolla y zanahoria El estudio se realizó para evaluar el efecto del residuo seco del tallo de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L. var. Azteca) en el crecimiento de maleza y el rendimiento de rábano (Raphanus sativus L. var. Champion), cebolla (Allium cepa L. var. Cambray) y zanahoria (Daucus carota L. var. Nantes), para determinar el efecto inhibitorio del amaranto. Los tratamientos se establecieron en condiciones de campo: 1) extracto acuoso (EA); 2) residuo incorporado en el suelo (RI); 3) aplicación superficial del residuo (RS); 4) testigo sin alteración del suelo (TE-S/AS); 5) testigo con incorporación del suelo (TE-C/IS). El tipo de suelo en el sitio de estudio fue arenoso-migajoso, con densidad aparente de 1,47 m -3 y 2,1% de materia orgánica. Las especies con mayor número de plantas y mayor peso seco en las tres hortalizas fueron Simsia amplexicaulis (Cav.) Pers., y un grupo de gramíneas. Se observó disminución de maleza con los tratamientos RS y RI en relación con los testigos respectivos (TE-S/AS y TE-C/IS). De manera general, la disminución del número de plantas y peso seco en ambos tratamientos varió de 60% a 97%, durante el ciclo de las hortalizas. El rendimiento de rábano disminuyó significativamente con RS y RI; el rend...