Ruteo con servicio tiempo dependiente y penalizaciones por espera y por pérdida de ventas

Abstract

Se presenta un modelo para la optimización del ruteo en la recogida de ítems perecederos, optmizando el tiempo de inicio de la ruta, considerando tiempos de servicio y pérdidas de ventas tiempo-dependientes. Se consideran además los gastos asociados al mantenimiento del producto refrigerado, y se prueba el modelo en un caso real en un proceso de recogida, descargue en deposito y venta de leche en un municipio de Colombia, comprobando la utilidad del modelo con el uso de escenarios.