Rövidítések AIDS = acquired immune deficiency syndrome; ALT = alaninaminotranszferáz; AST = aszpartát-aminotranszferáz; CAT = kataláz; CCl 4 = szén-tetraklorid; CYP 1A1/2 = citokróm P450 családba tartozó CYP 1A1 és CYP 1A2 izoenzimek; DPPH = 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil; EAC = Ehrlich ascites carcinoma sejtvonal; GC/MS = (gas chromatography/mass spectrometry) gázkromatográfia/tömegspektrometria; GSH-peroxidáz = glutation-peroxidáz; HCN = hidrogén-cianid; HCT 116 = humán colorectalis adenocarcinoma sejtvonal; HCV = hepatitis C-vírus; HDL = high-density lipoprotein; HEPG-2 = hepatoblastoma G2 sejtvonal; LDL = low-density lipoprotein; MCF-7 = Michigan Cancer Foundation-7 emlőráksejtvonal; MDA = malondialdehid; NMR = (nuclear magnetic resonance) mágne-ses magrezonancia; NO = nitrogén-monoxid; NSAID = (nonsteroidal anti-inflammatory drug) nem szteroid gyulladáscsök-kentő; Ph. Hg. VIII. = (Pharmacopoea Hungarica VIII.) Magyar Gyógyszerkönyv VIII. kiadása; RP-LC = (reversed phase liquid chromatography) fordított fázisú folyadékkroma-tográfia; S. mansoni = Schistosoma mansoni; TNF-α = tumornekrózis-faktor-α Az óegyiptomi kórképek kutatása a térségben ma is elő-forduló betegségek jobb megismerését segíti. A hazánk-ban is egyre inkább érződő globális felmelegedés pedig a trópusi/szubtrópusi betegségek kutatását, illetve azok kialakulásának és elterjedésének a megakadályozását teszik egyre sürgetőbbé, mivel azok a világ számos pontján jelentkezhetnek [1,2]. A hepatitis C-vírus-fertőzést tekintve ma Egyiptom számít az egyik legfertőzöttebb országnak a kedvezőtlen egészségügyi és higiénés viszonyok miatt. A fertőzések között viszont jelentősen sikerült visszaszorítani a múmiákon is jól kimutatható vérmételyt (Schistosoma haematobium és S. mansoni), de ismert, hogy még 1963-ban az ország lakosságának fele e kórokozóktól szenvedett [3][4][5].Az ókori társadalom életminősége lényegesen roszszabb volt a mainál. A korabeli életszínvonal mellett azonban a súlyos fertőzések és balesetek is nagyban hozzájárultak a korai elhalálozáshoz, pedig az óegyiptomiak kimagaslóan odafigyeltek környezetük tisztaságára és a személyes higiénére. Az étkezések alkalmával használt bronzedények tisztán tartására például fokozottan ügyel-tek. Helytelenítették, ha valaki étkezés előtt nem mosta meg a kezét -az előkelő lakomákon a fogások között is szokás volt a kézmosás. Ezek a szokások valamelyest korlátot szabhattak a gyakori hepatitis A-vírus terjedésének is. Az óegyiptomi társadalom maximális átlagéletkora a fáraókor 3000 éve alatt változott, de átlagban a 30-40 évet nem haladta meg [6]. Összehasonlításképpen, a 2015-ös demográfiai mutatók alapján az egyiptomi férfi-ak várható élettartama 69, míg a nőké hozzávetőlegesen 73 év [7].Az átlagegyiptomiak étkezésére nem volt jellemző a zsírokban gazdag étrend, bár az elit esetében nagy menynyiségű telített zsírsavakkal lehet számolni [8]. A kövér-ség a jólét jele volt, az előkelők sírjaiban erre találni utalásokat. A népesség körében kialakult zsírmáj oka azonban valószínűsíthetően nem a táplálkozási ere...