Secuenciación de operaciones por simulación en la empresa Puntadas, S.G.

Abstract

La secuenciación de los pedidos de los clientes es un reto para la programación de las operaciones en una empresa. Este se complejiza todavía aún más si se trata de una empresa del sector textil, debido a que responde a pedidos cada vez más personalizados. El orden que se les dé a estos pedidos repercute significativamente en el desempeño de las operaciones. En este contexto se diseñó un modelo de simulación en FlexSim para medir el impacto de la aplicación de diferentes reglas de prioridad para la secuenciación de los pedidos de los clientes en el caso de las operaciones de la empresa “Puntadas, S.G.”. Los resultados fueron presentados al secuenciar los pedidos correspondientes a cuatro semanas del Programa Maestro de Producción (MPS) en el modelo de simulación. Con esto se determinó que la regla de prioridad Shortest Processing Time (SPT) sería la que mejor impactaría el desempeño general de las operaciones, sobre todo mediante un aumento en la fiabilidad de un 4.49%, respecto a la regla First-Come First-Served (FCFS) que es la implementada en la actualidad.

La integración de la Cadena de suministro del sector hotelero: Estudio de caso Hotel Ceibo Dorado.

“…En este camino, la integración en la cadena de suministro (ICS) se convirtió en una necesidad para el logro de la satisfacción de los clientes y la minimización de los costos (Orozco-Crespo, Sablon-Cossio et al 2022). A la vez, esta es la expresión de la relación entre los clientes y los proveedores (Bautista Santos, Martínez Flores et al 2015, Meindl andPeter 2016).…”