Sera Domates Yetiştiriciliğinde Symbion VAM (Glomus fasciculatum) İnokulasyonunun Bitki Gelişimi, Verim ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkisinin Belirlenmesi

Abstract

Özet: Bu çalışma, mikoriza inokulasyonunun sera domates yetiştiriciliğinde bitki gelişimi, verim ve meyve kalitesi üzerine etkisini belirlemek; mikoriza kaynağı olarak kullanılan Symbion VAM (ağırlıklı Glomus fasciculatum) preparatının farklı dozlardaki etkinliğini belirlemek amacı ile 2013 yılı sonbahar-kış döneminde Gaziler Köyü'nde (Kepez-Antalya) Agrobest Grup'a ait PE örtülü serada, topraklı yetiştiricilikte yürütülmüş; bitkisel materyal olarak Olgun F1 domates çeşidi kullanılmıştır. Deneme konularını Symbion VAM'ın üç dozu [önerilen doz (D, 1.0 kg da -1 ); önerilen dozun yarısı (D/2, 0.5 kg da -1 ) ve önerilen dozun iki katı (Dx2, 2.0 kg da -1 )] ile Symbion VAM gübresiz (0 kg da -1 ) kontrol grubu oluşturmuştur. Denemede kullanılan Symbion VAM gübresi, bir kez, dikimden hemen önce fide dikim çukurlarına uygulanmış ve m 2 'de 2 bitki olacak şekilde 15 Ağustos 2013 tarihinde fide dikilmiştir. Üretim 07 Ocak 2014 tarihinde, bitkiler 7 salkımlı iken sonlandırılmıştır. Tesadüf parseli deneme deseni düzeninde 4 tekrarlı olarak yürütülen araştırmada bitki gelişimi, verim ve kalite değerleri belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlar; Symbion VAM inokulasyonu ile köklerde infekte olan mikoriza oranının arttığını, bu artışa paralel olarak bitki gelişimi ve toplam ve pazarlanabilir verimin arttığını, meyvede çap, kırmızı renk (a), pH ve vitamin C değeri artarken, titre edilebilir asitlik, elektriksel iletkenlik ve sertlik değerinin azaldığını göstermiştir. Kullanılan Symbion VAM dozu içerisinde en umutvar sonuçlar pazarlanabilir verimde kontrol uygulamasına göre sağladığı % 42.2'lik artış ile iki kat doz uygulamasından elde edilmiştir.Anahtar Kelimeler: Mikoriza, Glomus fasciculatum, domates, verim, biyomas Determination of Symbion VAM (Glomus fasciculatum) Inoculation Effect on Plant Growth, Yield and Fruit Quality of Tomato Grown in GreenhouseAbstract: The experiment was conducted to determine the effect of mycorrhiza inoculation on plant growth, yield and fruit quality of tomato plants grown in greenhouse conditions and to determine the efficiency of different doses of Symbion VAM (mainly Glomus fasciculatum) as mycorrhiza source. The study was done in soil under PE covered greenhouse, belongs to Agrobest Group, in Gaziler Village (Kepez-Antalya) during the autumn-winter season of 2013 and Olgun F1 tomato cultivar was used as plant material. Three different doses of Symbion VAM were used as trial subjects: recommended dose (D, 1.0 kg da -1 ), half of recommended dose (D/2, 0.5 kg da -1 ) and two fold of recommended dose (Dx2, 2.0 kg da -1 ) and non-inoculated plants (0.0 kg da -1 ) were put on trial as control group. Symbion VAM was applied only one time to seedlings' hole before transplanting and all plants were transplanted on August 15, 2013 as 2 plants per m 2 . The production was stopped on January 07, 2014 when plants reached to the 7 th truss. The experimental design was randomized parcel with 4 replicates and parameters related to plant growth, yield and fruit quality were determined. The results showed that r...