Similaridades entre normas ISO que abordam sistemas de gestão

Abstract

The objective of this paper is to identify similarities between ISO management systems standards with the intention of management systems integration using the cognitive computing and review of international scientific literature. The Google Scholar and CORE databases were consulted, and the research period was from 2015 to 2019. This is a longitudinal, exploratory and descriptive research that used a review of technical and scientific literature and cognitive computing. Fifty-six publications addressing ISO management systems were selected, in accordance with the terms: standardization, similarity and integration. There is opportunity for studies to develop framework for integrated management systems, standardization and integration of management systems certification.

Avaliação da Gestão da Qualidade e suas ferramentas: aplicabilidade em indústria de alimentos de origem animal

“…Várias ferramentas de gestão da qualidade foram criadas para atender quesitos de idoneidade, alimento seguro, melhoria de processos, redução de desperdícios e retrabalhos, e respaldar as exigências de comercialização nacional e internacional. Dentre as ferramentas e procedimentos disponíveis para obtenção de resultados, pode-se citar o ciclo PDCA, sistema 5S, Seis Sigma, entre outros (Gobis & Campanatti, 2012), as BPF -Boas Práticas de Fabricação (Santos et al, 2020), o PPHO -Procedimento Padrão de Higiene Operacional (Klaic, Manjabosco, Hubner & Klaic, 2019), o Sistema APPCC -Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (Rosseto, Batistella & Veiga, 2020) e o gerenciamento da qualidade através das séries ISO (Pedriali, Azevedo, Arima & Neves, 2020), como por exemplo a normas ISO 9000 e a ISO 22000.…”