Similitud genética de serovares de Salmonella aisladas de granjas de cerdos en Sinaloa, México
Abstract:RESUMENSalmonella es un patógeno importante como agente causal de enfermedades gastroentéricas por consumo de alimentos contaminados. Para determinar la similitud genética de serovares de Salmonella, 340 muestras de heces y tejido del íleon fueron tomadas de cerdos de diferentes edades y etapas fisiológicas de dos granjas ubicadas en la zona centro del Estado de Sinaloa; las muestras del íleon fueron tomadas en rastro TIF. La similitud génica de los serovares se realizó mediante digestión con la enzima de rest… Show more
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