Skrining Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Metanol Biji Alpukat (Persea Americana Mill.) Asal Pulau Timor

Kopon, Aloisius Masan; Baunsele, Anselmus Boy; Boelan, Erly Grizca

doi:10.12962/j25493736.v5i1.6709

Cited by 9 publications

(20 citation statements)

References 1 publication

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Endapan tersebut terbentuk karena senyawa alkaloid berikatan koordinasi dengan ion K+ dari pereaksi-pereaksi tersebut. Perbedaan dalam warna endapan yang dihasilkan setelah penambahan masing-masing pereaksi disebabkan oleh variasi kandungan logam golongan transisi yang ada dalam pereaksi mayer, dragendorf, dan bouchardat yang berbeda-beda (Kopon et al, 2020).…”

Section: Hasil Skrining Fitokimiaunclassified

SKRINING DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN RAMBUTAN (Nephelium lappaceumL) WILAYAH KABUPATEN DELI SERDANG DESA SUKA RAYA DENGAN METODE FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power)

Tambunan,

Nadia,

Ulfa

2024

View full text Add to dashboard Cite

Radikal bebas mempengaruhi fisiologis karena bersifat destruksi pada struktur kimia di dalam tubuh. Radikal bebas bisa mempercepat proses penuaan dini dan timbul berbagai penyakit jika tidak segera dihentikan. Radikal bebas dapat dihentikan dengan cara diberikan antioksidan yang berperan sebagai pemberi oksidan pada radikal bebas tersebut sehingga kerusakan yang ditimbulkan tidak terus berlanjut. Daun rambutan (Nephelium lappaceum L) dijadikan sebagai antioksidan alami yang memiliki banyak turunan metabolit di dalamnya. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan jumlah antioksidan yang terkandung dalam daun rambutan. Metode maserasi digunakan untuk menghasilkan ekstrak pekat dari daun rambutan menggunakan pelarut etanol 96%. Ekstrak tersebut kemudian dianalisis secara fitokimia untuk mengidentifikasi metabolit turunan yang terkandung dalam daun rambutan. Pendekatan yang digunakan adalah metode FRAP, yang bertujuan untuk mengukur kapasitas antioksidan yang terkandung dalam daun rambutan. Dari hasil proses ekstraksi diperoleh rendemen 11,7%. Hasil analisis fitokimia pada ekstrak dari daun rambutan menunjukkan keberadaan yang positif dari senyawa saponin, flavonoid, tanin, glikosida, alkaloid, serta steroid/triterpenoid. Jumlah antioksidan dari daun rambutan dengan pengukuran masing-masing replikasi adalah sebagai berikut: replikasi 1 (114,06 mgAAE/g ekstrak), replikasi 2 (100,20 mgAAE/g ekstrak), dan replikasi 3 (124,58 mgAAE/g ekstrak). Nilai rata-rata yang diperoleh dari ketiga replikasi adalah sekitar 112,94±12,22 mgAAE/g ekstrak.

show abstract

Section: Hasil Skrining Fitokimiaunclassified

SKRINING DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN RAMBUTAN (Nephelium lappaceumL) WILAYAH KABUPATEN DELI SERDANG DESA SUKA RAYA DENGAN METODE FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power)

Tambunan,

Nadia,

Ulfa

2024

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…After that, 2-3 drops of Mayer's reagent were added to tube A and Wagner's reagent to tube B. The formation of a white precipitate in tube A and brown in tube B indicates the presence of alkaloids (Kopon, Baunsele and Boelan, 2020;Goa et al 2021).…”

Section: Phytochemical Screeningmentioning

confidence: 99%

“…The sample will form foam and then add 1 mL of 2 N HCl. If the foam does not disappear for 30 seconds, the extract is positive for saponins (Kopon et al 2020). Test for steroids was carried out by the EDAP 1 mL were blended with 2 mL Acetic anhydride and a few drops of H2SO4.…”

Section: Phytochemical Screeningmentioning

confidence: 99%

Phytochemical Screening and TLC Profiling of Combination Extracts of Avocado (Persea americana Mill.) and Papaya (Carica papaya) Leaves from Timor Island

Kafelau

Kopon

Baunsele

et al. 2022

Indo. J. Chem. Res.

Self Cite

View full text Add to dashboard Cite

Traditionally in the village of Alor, East Nusa Tenggara Province, a combination of avocado and papaya leaves is often used to treat malaria. To be able to be developed as an ingredient in traditional medicine, it is necessary to conduct preliminary research to determine the content of secondary metabolites contained in the combination of avocado and papaya leaves. This study aims to determine the secondary metabolites contained in avocado and papaya leaves through phytochemical screening and Thin Layer Chromatography (TLC) analysis. Extraction was carried out using methanol solvent by maceration, and the extract yield was 91.4%. Testing the content of secondary metabolites in avocado and papaya leaf extracts was carried out by phytochemical screening. Furthermore, the TLC test was carried out to confirm the presence of a positive group of compounds on phytochemical screening, and to determine the chromatographic profile of the extract. After being tested by phytochemical and TLC analysis, the extract contains several metabolites, including flavonoids, alkaloids, tannins, saponins, and steroids. The TLC system used in this study can separate the phytochemical content and give positive results that confirm the results of the phytochemical screening.

show abstract

“…Pada struktur misel, gugus polar menghadap ke luar sedangkan gugus non polarnya menghadap ke dalam, keadaan inilah yang tampak seperti busa. Kandungan alkaloid, flavonoid, tanin, triterpenoid, steroid dan saponin pada biji duku, hal yang sama juga ditemukan pada biji alpukat oleh Kopon et al (2020).…”

Section: Skrining Fitokimiaunclassified

Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Biji Langsat (Lansium domesticum var. pubescens) dan Duku (Lansium domesticum var. domesticum) dengan Metode DPPH

Konda¹,

Siampa²,

Tallei³

et al. 2020

JIS

View full text Add to dashboard Cite

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak biji langsat dan duku dengan metode DPPH. Biji buah langsat dan buah duku diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut metanol. Skrining fitokimia yang dilakukan meliputi uji alkaloid, flavonoid, tannin, triterpenoid, steroid dan saponin secara kualitatif dengan metode uji warna. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH dan vitamin C sebagai pembanding, serapan diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 517 nm. Skrining fitokimia pada ekstrak metanol biji langsat menunjukkan hasil positif terhadap alkaloid, triterpenoid dan saponin, sementara pada ekstrak metanol biji duku menunjukkan hasil positif terhadap alkaloid, flavonoid, tannin, triterpenoid, steroid dan saponin. Aktivitas antioksidan ekstrak biji langsat dianalisis menggunakan persamaan garis regresi y = 0,2922x + 33,143, diperoleh IC₅₀ 57,69 μg/mL. Sedangkan aktivitas antioksidan ekstrak biji duku dianalisis menggunakan persamaan garis regresi y = 0.6554x + 29.421, diperoleh IC₅₀ 31,40 μg/mL dan pembanding vitamin C diperoleh IC₅₀ 8,03 μg/mL. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak metanol biji buah langsat memiliki kandungan alkaloid, triterpenoid dan saponin serta memiliki aktivitas antioksidan yang kuat sedangkan ekstrak metanol biji buah duku memiliki kandungan alkaloid, flavonoid, tannin, triterpenoid dan saponin serta memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat.Kata Kunci: Antioksidan, biji duku, biji langsat Antioxidant Activity of Methanol Extract of Langsat Seeds (Lansium domesticum var. pubescens) and Duku Seeds (Lansium domesticum var. domesticum) by Using DPPH Method ABSTRACTThis study aimed to determine the phytochemical content and antioxidant activity of langsat seed extract and duku seed extract by using the DPPH method. Langsat seeds and duku seeds were extracted by using maceration method with methanol as the solvent. Phytochemical screening was carried out including a qualitative test of alkaloids, flavonoids, steroids/triterpenoids, saponins, and tannins by using the color test method. Antioxidant activity was tested by using the DPPH method and vitamin C used as comparison, the absorption was measured by using UV-Vis spectrophotometer at 517 nm wavelength. The result of phytocemical screening on methanol extract of langsat seeds showed positive results on alkaloids, triterpenoids, and saponins, meanwhile methanol extract of duku seeds showed positive results on alkaloids, flavonoids, triterpenoids, tannin and saponins. The antioxidant activity of methanol extract of langsat seeds was analyzed by using the equation of the regression line y = 0.2922x + 33.143, which obtained IC₅₀ value of 57.69 μg/mL. Meanwhile, the antioxidant activity of methanol extract of duku seeds was analyzed by using the equation of the regression line y = 0.6554x + 29.421, obtained IC₅₀ 31,40 μg/mL. Vitamin C obtained IC₅₀ 8.03 μg/mL. On the basis of all results, it can be concluded that the methanol extract of langsat seeds contained alkaloids, saponins and triterpenoid and has a strong antioxidant activity. Meanwhile, the methanol extract of duku seeds contained alkaloids, flavonoids, triterpenoids, tannin and saponins and has a very strong antioxidant activity.Keywords: Antioxidants, duku seeds, langsat seeds

show abstract

Skrining Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Metanol Biji Alpukat (Persea Americana Mill.) Asal Pulau Timor

Cited by 9 publications

References 1 publication

SKRINING DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN RAMBUTAN (Nephelium lappaceumL) WILAYAH KABUPATEN DELI SERDANG DESA SUKA RAYA DENGAN METODE FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power)

SKRINING DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN RAMBUTAN (Nephelium lappaceumL) WILAYAH KABUPATEN DELI SERDANG DESA SUKA RAYA DENGAN METODE FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power)

Phytochemical Screening and TLC Profiling of Combination Extracts of Avocado (Persea americana Mill.) and Papaya (Carica papaya) Leaves from Timor Island

Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Biji Langsat (Lansium domesticum var. pubescens) dan Duku (Lansium domesticum var. domesticum) dengan Metode DPPH

Contact Info

Product

Resources

About