Este estudo abordou a relevante questão da estabilidade de emulsões, um fator fundamental para produtos farmacêuticos. O foco principal foi a preparação, caracterização e avaliação da estabilidade de emulsões cosméticas contendo extrato de Nim (Azadirachta indica A. Juss). Métodos organolépticos e físico-químicos convencionais foram empregados para essa avaliação. As emulsões cosméticas foram produzidas usando óleo de babaçu extraído de forma artesanal por quebradeiras de coco. A estabilidade das formulações foi testada ao longo de 90 dias (t0, t15, t30, t60 e t90) em diferentes temperaturas. Os resultados destacam que as formulações desenvolvidas possuíam pH compatível com a pele, exibiram comportamento pseudoplástico e cumpriram os padrões legais estabelecidos. Esses resultados validam a alta eficácia das formulações como produtos farmacêuticos e/ou cosméticos.