“…Muitos estudos vêm sendo conduzidos com a casca e o mesocarpo de diferentes frutos, como a laranja (LI et al, 2007), o limão (HUSOON; AL-AZZAWI; AL-HIYALY, 2013), banana (WAN NGAH;HANAFIAH, 2008), maracujá (CHAO; CHANG; NIEVA, 2014), fibra de coco verde (SILVA et al, 2013), melancia (LAKSHMIPATHY; SARADA, 2013), maçã (CHAND; BAFANA; PAKADE, 2015), entre outros. A grande ênfase dada à casca da laranja se deve à grande produção e consumo mundial deste fruto, mas que, lamentavelmente, gera um grande acúmulo de lixo orgânico formado, principalmente, pelas cascas.…”