Substitution of crude cell wall for neutral detergent fibre in the equations of the Cornell Net Carbohydrate and Protein System that predict carbohydrate fractions: application to sunflower (Helianthus annuus L.)

Abstract

Prediction of carbohydrate fractions using equations from the Cornell Net Carbohydrate and Protein System (CNCPS) is a valuable tool to assess the nutritional value of forages. In this paper, these carbohydrate fractions were predicted using data from three sunflower (Helianthus annuus L.) cultivars, fresh or as silage. The CNCPS equations for fractions B 2 and C include measurement of ash and protein-free neutral detergent fibre (NDF) as one of their components. However, NDF lacks pectin and other non-starch polysaccharides that are found in the cell wall (CW) matrix, so this work compared the use of a crude CW preparation instead of NDF in the CNCPS equations. There were no differences in the estimates of fractions B 1 and C when CW replaced NDF; however, there were differences in fractions A and B 2 . Some of the CNCPS equations could be simplified when using CW instead of NDF. Notably, lignin could be expressed as a proportion of DM, rather than on the basis of ash and protein-free NDF, when predicting CNCPS fraction C. The CNCPS fraction B 1 (starch 1 pectin) values were lower than pectin determined through wet chemistry. This finding, along with the results obtained by the substitution of CW for NDF in the CNCPS equations, suggests that pectin was not part of fraction B 1 but present in fraction A. We suggest that pectin and other non-starch polysaccharides that are dissolved by the neutral detergent solution be allocated to a specific fraction (B 2 ) and that another fraction (B 3 ) be adopted for the digestible cell wall carbohydrates.

Comparison of acetyl bromide lignin with acid detergent lignin and Klason lignin and correlation with in vitro forage degradability

“…On the light of these findings, a rationale behind the relationship between degradability and lignin content may be as follows: what differentiates DM from NDF is the fraction containing the cell solubles and neutral detergent soluble carbohydrates such as pectic substances, β-glucans, fructans, galactans, etc. (Hall, 2003;Queiroz et al, 2008).…”

>b<Quantificação de lignina em >i<Brachiaria spp.>/i< medida por LDA, LBA e NIRS>/b<

“…Visto isso, foi criada outra maneira de se obter a parede celular das plantas, o procedimento Parede Celular (PC). Este preserva praticamente todos os componentes dessa parte da planta, porém é mais laborioso e demorado do que os anteriormente citados (MORRISON, 1972a(MORRISON, , 1972bWALLIS, 1990;FUKUSHIMA;HATFIELD, 2004;QUEIROZ et al, 2008) As estruturas cristalinas contêm cerca de 500 a 14.000 moléculas de glicose β-1,4…”

“…Outros autores, utilizando gramíneas de clima temperado alcançaram R 2 de calibrações iguais a 0,94 (FDN), 0,93 (LDA) e 0,97 (DIVMS;RABOTNIKOF et al, 1995). O parâmetro para LDA foi melhor do que o do presente estudo.…”

“…Com um conjunto de vantagens a favor de sua utilização mais rotineiramente e alguns percalços, como todo método existente, crescentemente esta ferramenta vem sendo escolhida por pesquisadores, laboratórios e departamentos de pesquisa BLOSSER;COLENBRANDER, 1989;RABOTNIKOF et al, 1995;FONTANELI et al, 2004;WARD;NIELSEN;MØLLER, 2011).…”

Comparação dos métodos lignina detergente ácido (LDA), lignina permanganato de potássio (LPer), lignina Klason (LK) e lignina brometo de acetila (LBA) na determinação do teor de lignina em plantas forrageiras e correlação com digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS)

“…na disponibilidade dos nutrientes de cada fração. As frações, com base no teor de CHO, são: A, B 1 , B 2 e C.A fração A, é composta principalmente pelos carboidratos solúveis e é rapidamenteFukushima et al (2008), questionaram a inclusão da pectina na fração B 1 do CNCPS e a colocaram na fração A, junto aos carboidratos solúveis da parede celular, também denominados fibra solúvel (FS), e então, propuseram que esta fração fosse composta exclusivamente pelo amido. fenilalanina amônia-liase, enzima reguladora do metabolismo fenólico nas células vegetais, é convertida em ácido cinâmico, que é precursor do ácido ρ-coumárico(CAMM; TOWERS, 1973).…”