Techno-economic analysis of lipase enzyme production from Aspergillus niger using agro-industrial waste by solid state fermentation

Sustainable Co-Production of Xylanase, Cellulase, and Pectinase through Agroindustrial Residue Valorization Using Solid-State Fermentation: A Techno-Economic Assessment

“…IRR is a widely used metric for assessing the profitability of potential investments, representing the discount rate that equates the NPV of all cash flows from a particular project to zero. A higher IRR signifies a more promising project and is therefore a critical factor in investment decision making [12,18,19]. Hence, when considering a processed biowaste of 5000 kg/batch, it is evident that scenario 1, primarily focused on xylanase production, emerges as the most profitable option.…”

Análisis técnico-económico del sistema integrado por la producción de peces y la alimentación de aves con dietas elaboradas a partir de ensilado piscícolas

“…Así mismo, en el aprovechamiento de residuos de batata con TIR y PR de 51% 1.06 años, respectivamente (Weber et al, 2020). Sin embargo, algunos estudios de aprovechamiento de residuos con resultados inferiores a los del presente estudio, han sido considerados rentables y factibles económicamente, como es el caso de la producción de enzima lipasa de Aspergillus niger utilizando residuos agroindustriales, con TIR del 35% (Khootama et al, 2018) y una biorrefinería de residuos de procesamiento de mango, con TIR de 34% (Arora et al, 2018). Todos estos ejemplos indican que el aprovechamiento de residuos además de ser un ejercicio benéfico para el ambiente, puede llegar a ser viable económicamente.…”

“…Una de las herramientas financieras que han sido utilizadas para la evaluación económica de proyectos relacionados con el tratamiento de residuos, es el análisis de costo-beneficio (ACB) (Di Trapani et al, 2014). Mediante esta herramienta se busca estimar diferentes parámetros económicos tales como; el valor presente neto (VPN), la tasa interna de retorno (TIR), la relación beneficio-costo (RBC) y el periodo de recuperación (PR), los cuales han sido usados en la evaluación económica del uso de residuos agroindustriales (You et al, 2016;Khootama et al, 2018;Weber et al, 2020). Por lo tanto, el objetivo del presente trabajo fue aplicar el análisis costo-beneficio, para evaluar la viabilidad técnico-económica del sistema integrado por la producción de tilapia roja (Oreochromis spp.…”

Recombinant Proteins for Industrial versus Pharmaceutical Purposes: A Review of Process and Pricing

“…In contrast, microbial systems can be grown on much simpler culture media and for IRPs, there are fewer limitations. Sourcing from slaughter-house wastes and left-overs from bulk food-plant agriculture are being used to provide energy-rich substrates for cells [21]. Even solid substrates are being used in "solid substrate fermentations" which avoid applying any liquid-based mixing approaches [21].…”