Técnicas de administración de inventario en las fábricas de calzado de la Centinela sin relevo

Abstract

La administración de inventario es importante dentro de las empresas porque permite llevar un balance adecuado de las existencias de los productos de materia prima con la finalidad de evitar la pérdida de clientes. El presente artículo tiene como objetivo aplicar un sistema de gestión de inventario utilizando las técnicas (QEP – JIT) para el proceso de adquisición de materia prima y materiales en la fabricación de calzado. La metodología tuvo un enfoque cuantitativo de alcance descriptivo experimental, ya que fue aplicada para el estudio de los modelos de inventarios: la cantidad óptima de pedido, el justo a tiempo y su adaptación en la industria de calzado de la ciudad de Huaquillas con la finalidad de implementar los modelos en los sistemas de producción de las fábricas y con eso determinar el impacto en el sistema de inventario; se utilizó una muestra de treinta y cuatro empresas que fueron seleccionadas por conveniencia. Los resultados muestran que el stock mínimo con el que se manejan si abastece la demanda considerando el nivel de producción, tomando en cuenta que la mayoría de los fabricantes manejan sus inventarios de forma empírica, por lo tanto, no tienen un control adecuado de los productos y materiales que ingresan y salen de la fábrica generando una mala administración de capital, por lo que están dispuestos a implementar un modelo con la finalidad de mejorar su proceso productivo.