Tendencias de la bioeconomía en la búsqueda de un modelo económico sustentable

Abstract

El objetivo de esta investigación fue analizar el estado actual del conocimiento de los estudios sobre bioeconomía, con el fin de identificar su desarrollo, evolución y tendencias. Para su análisis se utilizó el método de revisión sistemática, mientras que para la codificación, extracción de datos y resultados se utilizó el software VOSviewer. En los últimos años se dio un crecimiento sobre las investigaciones en bioeconomía, concentrado en pocos países, instituciones y disciplinas. Los resultados identifican la consolidación de tres campos científicos con temas e intereses específicos. Actualmente, se percibe mayor interés en estudios referentes a la economía circular, la bioeconomía circular y la sustentabilidad. Finalmente, se perciben pocas investigaciones técnicas relacionadas con mejoras de procesos y productos; es decir, las investigaciones se enfocan a cuestiones socioeconómicas y en menor magnitud al desarrollo tecnológico.

Science, technology, agri-food systems, health, and wellbeing: logic, dynamics, and relationships

“…This version of the technology is the one that is most compatible with the previous alternatives. It generally includes regenerative agriculture, bioeconomy, circular economy, recovery and reuse of nutrients, the use of biofuels and bioenergy, some proposals for economic incentives and the cooperation and collaboration of all agents in innovation systems (Maroušek et al, 2023;Piscicelli, 2023;Vargas-Canales et al, 2023b;Zhu et al, 2023). The above is essential to improve global health, reduce regional disparities and improve protection against global health threats (Sekar et al, 2021).…”