The Double Burden of Undernutrition and Overnutrition in Developing Countries: an Update

Abstract

Many developing countries have achieved a remarkable improvement in nutrition status in the past decades. However, the prevalence of undernutrition remains a serious problem. At the same time, the prevalence of obesity is increasing substantially, and in some countries, it has approached that of developed countries. This article provides an update on this double burden of malnutrition (DBMN) in developing nations. One hundred countries (lower, middle-lower, and upper-middle income countries) were selected and analysed, and to support the analysis, a systematic review of current published studies was performed. The results show that DBMN already exists in almost all developing countries and that the DBMN ratio (i.e., overweight/underweight) has increased as income per capita has increased. DBMN may manifest within the community, household, or individual. In addition to common factors, poor nutrition in early childhood is suggested as another important driving factor behind the rising obesity rate in most developing countries. A life-course approach has been proposed to prevent undernutrition and overnutrition and should be integrated into the development of health systems to control double burden in developing countries.

Maternal educational level and socioeconomic status as related to the nutritional status of preschool children attending day-care centers

“…Se destaca que las madres de los niños/as con exceso de peso tienen mayor puntuación, lo cual se traduce en un peor estrato socioeconómico. Estos resultados constatan la presencia de lo que hoy se conoce como la doble carga de la malnutrición, que pone de manifiesto la presencia tanto de malnutrición por exceso como por déficit en situación de pobreza, es decir, en clases media baja y obrera que corresponden al peor estrato socioeconómico, y que no solo es un problema de países desarrollados sino (16)(17)(18) también de países en vía de desarrollo .…”

Intervenciones para prevenir la aparición de sobrepeso y obesidad en niños menores de cinco años

“…Nivel de evidencia* Intervenciones prenatales Intervenciones para prevenir la ganancia de peso excesivo durante el embarazo (6,7) A1, A2 Intervenciones prevención de obesidad en infantes Promoción de lactancia materna exclusiva y continuada (8,9) A1, A2 Vigilancia del crecimiento saludable en la infancia (10,11) A2 Promoción de adecuada alimentación complementaria (12,13) A3 Consejería nutricional sobre prácticas de alimentación infantil (14,15) …”

“…En la actualidad se aprecia una asociación entre el retraso del crecimiento y el aumento de la prevalencia de la obesidad en niños, tanto en países de bajos, medianos y altos ingresos (10) , a la vez que existe evidencia que una ganancia acelerada de peso en la infancia incrementa el riesgo de marcadores de enfermedades crónicas no transmisibles. En ese sentido, la vigilancia de un crecimiento saludable, es decir, el monitoreo de los indicadores de crecimiento infantil para interpretar si el niño está creciendo normalmente o si presenta algún problema de crecimiento, constituye una estrategia importante para prevenir la obesidad infantil.…”

“…Las intervenciones de Promoción del crecimiento saludable en la infancia (10,11) y Promoción de adecuada alimentación complementaria (12,13) , no están basados en ensayos clínicos comunitarios, por lo que no fueron incluidos en las presentes tablas de evidencia.…”

Professional nutrition journals from Arabic‐speaking countries: A regional status

“…; Abdul Rahim et al . ; Abdullah ). The Arabic‐speaking region has the second highest mean body mass index in the world after North America and the second highest mean waist‐to‐hip ratio after South America, indicating significant risk for non‐communicable nutrition‐related comorbid diseases (Yusuf et al .…”