The effect of a crown shape on the activity of the processes of growth and the complexity of apple tree (Borkh) pruning in the conditions of the Piedmont zone of Crimea

Abstract

Основным направлением повышения продуктивности насаждений плодовых культур будет смена технологических подходов по эксплуатации садовых экосистем, основой которых является загущенное размещение плодовых деревьев, изменение формы кроны с ограничением их размеров, подбор сортов, подвоев, отвечающих требованиям плотного размещения деревьев с высокой продуктивностью, хорошим качеством плодов. Цель исследований - изучение влияния формы кроны на структурные параметры, степень облиственности и трудоемкость затрат труда при обрезке для создания интенсивных садов на слаборослых подвоях. Были проведены трехлетние полевые опыты по схеме: 1 вариант - стройное веретено (контроль); 2 вариант - безлидерная уплощенная крона; 3 вариант - трёхлидерная крона; 4 вариант - французская ось при плотности посадки 2500 дер./га (4 х 1 м). Объектом исследований являлись сорта яблони Бреберн, Джалита, Ренет Симиренко на подвое ЕМ IX в саду с капельным поливом. Работа проводилась по методикам полевых опытов с плодовыми культурами. Установлено, что высокая ростовая активность наблюдалась у сорта Ренет Симиренко независимо от формы кроны, где параметры варьировали от 0,71 м до 1,06 м. Структура плодообразующей древесины дерева зависит от биологических особенностей сорта и формы кроны. На третий год после посадки сада в кронах деревьев свободного веретена и французской оси сформировано наибольшее количество генеративных образований от 20,3 и 24,7% (Джалита, Бреберн) до 23,3 и 25,6% (Ренет Симиренко). Трудоемкость обрезки зависит от сорта, формы кроны и структуры обрастающей древесины. Максимальные затраты труда применяет один человек на обрезку деревьев сорта Джалита с трехлидерной кроной (25,6 чел.-час./га) и безлидерной уплощенной кроной (22,9 чел.-час./га). На обрезку сада деревьев с кроной по типу французской оси требуется 1,0 и 1,4 дня одному человеку или 7,2 (Джалита) и 9,5чел.- час./га (Ренет Симиренко), что в 1,9 и 2,2 раза меньше, чем на обрезку деревьев по типу стройного веретена (контроль). Область применения - садоводческие с.-х. предприятия всех форм собственности, садоводы - любители, специалисты The main direction of improving the productivity of plantations of fruit crops will be a change of technological approaches to the use of garden ecosystems, based on dense placement of fruit trees, changing the shape of the crown cap size, selection of varieties, rootstocks, meeting the requirements of a dense distribution of trees with high productivity, good fruit quality. The purpose of the research was to study the effect of crown shape on structural parameters, the degree of foliage and labor coefficient of pruning for the creation of intensive gardens on dwarf rootstocks. We carried out three-year field experiments according to the scheme: option 1 - slender spindle (control); option 2 - leaderless flattened crown; option 3 - triple leaders crown; option 4 - French axe, when planting density was 2500 trees/ha (4 х 1 м). The varieties ‘Braeburn’, ‘Dzhalita’, ‘Renet Simirenko’ on the rootstock EM IX in the garden with drip irrigation were the object of research. The study was performed according to the techniques of field experiments with fruit crops. It was found that high growth activity was observed for the variety ‘Renet Simirenko’, regardless the form of the crown, with parameters ranged from 0.71 m to 1,06 м. The structure of carpogenous wood depended on the biological characteristics of variety and crown shape. In the third year after planting the garden in the trees of control and French axe the greatest number of generative formations from 20.3 and 24.7% (‘Dzhalita’, ‘Braeburn’) to 23.3 and 25.6% (‘Renet Simirenko’) were developed. The complexity of pruning depended on the variety, the crown shape and the structure of the overgrown wood. Maximum labor cost one person spends for pruning the variety ‘Dzhalita’ with triple leader crown (25.6 man-hour/ha) and leaderless flattened crown (22.9 man-hour/ha). Pruning trees with French axe type of crown required 1.0 and 1.4 days per one person or 7.2 (‘Dzhalita’) and 9.5 man-hour/ha (‘Renet Simirenko’), which was 1.9 and 2.2 times less than the pruning according to the control. The scopes of the research are horticultural agricultural enterprises of all forms of ownership, gardener amateurs and experts.