The element composition of the raw material of perennial garden chrysanthemum (Chrysanthemum × hortorum Bailey)

Abstract

ДВНЗ «Тернопільський державний медичний університет імені І. Я. Горбачевського МОЗ України»Елементний склад квіток та листків хризантеми садової багаторічної (Сhrysanthemum × hortorum Bailey)Актуальність. Макро-та мікроелементи у живих організмах виконують структурну, регуляторну та ката-літичну функції. Дисбаланс хімічних елементів у живих організмах призводить до порушень процесів обміну речовин та численних захворювань. Природні комплекси макро-та мікроелементів з біологічно активними спо-луками рослинного походження широко використовуються у медицині для коригуючої терапії. На теперішній час для представників роду Хризантема відсутні дані щодо мінерального складу квіток та листків, тому акту-альним є дослідження елементного складу даної сировини хризантеми садової багаторічної (Chrysanthemum × hortorum Bailey) сортів Belgo та Пектораль.Мета роботи. Метою роботи було вивчення вмісту макро-та мікроелементів у квітках та листках хризан-теми садової багаторічної (Chrysanthemum × hortorum Bailey) сортів Belgo та Пектораль.Матеріали та методи. Квітки та листки різних сортів хризантеми садової багаторічної заготовляли під час масового цвітіння рослин у 2016 р. Відбір проб та підготовку об'єктів для досліджень здійснювали за загально-прийнятими методиками. Елементний аналіз проводили за допомогою атомно-абсорбційного спектрографіч-ного методу із фотографічною реєстрацією на приладі ДФС-8, який ґрунтується на здатності дисоційованих атомів елементів (вільних від хімічних зв'язків) поглинати світло в дуже вузькій ділянці спектра.Результати та їх обговорення. В сировині хризантеми садової багаторічної сортів Belgo та Пектораль ви-явлено і визначено кількісний вміст 11 макро-та мікроелементів. З макроелементів у листках та квітках обох досліджуваних сортів хризантеми ідентифіковано калій, кальцій, магній та натрій, з мікроелементів -манган, ферум, цинк, купрум, нікель, кобальт та кадмій. Кількісний вміст макроелементів у листках обох досліджуваних сортів хризантеми більший, ніж у квітках, крім магнію у квітках сорту Belgo та натрію у квітках сорту Пектораль. Кількісний вміст мікроелементів також переважає у листках хризантеми садової багаторічної (Chrysanthemum × hortorum Bailey) сортів Belgo та Пектораль за винятком вмісту мангану у квітках сорту Пектораль.Висновки. Атомно-абсорбційним спектрографічним методом вивчено елементний склад листків та кві-ток хризантеми садової багаторічної (Chrysanthemum × hortorum Bailey) сортів Belgo та Пектораль. Встановлено наявність 4 макро-(калій, кальцій, магній, натрій) та 7 мікроелементів (манган, ферум, цинк, купрум, нікель, кобальт, кадмій) і визначено їх кількісний вміст. The element composition of the raw material of perennial garden chrysanthemum (Сhrysanthemum × hortorum Bailey)Topicality. Macro-and microelements in living organisms carry out structural, regulatory, and catalytic functions. The imbalance of chemical elements in living organisms results in metabolic processes and numerous diseases. Natural complexes of macro-and microelements with biologically active compounds...