Abstract:409 410 CANADIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL ECONOMICS d élevage intensif de la province. La demande pour le maïs comme aliment pour le bétail est un facteur déterminant du prix local du maïs pour tous les silos-élévateurs. Le déclin du porc et des bovins ainsi que l'augmentation de 50 % de l'offre de maïs ont menéà la diminution notée du prix du maïs local malgré l'augmentation significative de la demande pour l éthanol.
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