Há um número expressivo e qualificado de trabalhos acadêmicos que tratam das complexidades relacionadas com temas ambientais a partir de discussões que envolvem as áreas da educação ambiental e da educação em ciências. Nesse contexto, investigamos, a partir de teses e dissertações da área da educação ambiental, compreensões sobre a ideia de complexidades relacionada aos discursos que envolvem educação ambiental e educação em ciências. Do ponto de vista metodológico, esse é um trabalho que se articula com pesquisas denominadas de estado da arte. Para a construção do corpus documental utilizamos o banco de teses e dissertações do EArte (Estado da Arte em Educação Ambiental). Selecionamos vinte teses e dissertações para compor o corpus documental dessa investigação. Para a análise desse material utilizamos o procedimento da Análise de Conteúdo. Construímos quatro categorias: “Pensamento Complexo”, “Sistemas Complexos”, “Complexificação” e “Complexidades e Práticas Pedagógicas”. Podemos apontar que a ideia de complexidade é frequentemente sustentada nesses trabalhos a partir das considerações de Enrique Leff, Edgar Morin e Ilya Prigogine. Todavia, as considerações teóricas de Morin predominam nesses trabalhos, indicando uma perspectiva de discutir a complexidade mais pela via da complexificação da realidade e do pensamento do que pela consideração da complexidade inerente aos fenômenos naturais e sociais.