Este artigo investiga, a partir do conceito de poikilía, ou variedade, como as artes, principal tema dos livros 34, 35 e 36 da História Natural de Plínio, o Velho, relacionam-se com o estilo retórico adotado pelo autor, ou seja, de que maneira se articulam forma e matéria na obra. Exploramos, especificamente, dois aspectos ligados a essa diversidade, a saber, a variedade enquanto uma das características atribuídas a objetos ou técnicas artísticas bem como aos próprios materiais empregados na execução de tais objetos e a variedade no que diz respeito aos recursos retóricos empregados ao longo dos livros. Para tanto, retomaremos a definição de poikilía nas artes e na poesia e veremos de que forma a noção de variegação se aplica à retórica, fazendo-se presente, por fim, na História Natural.