The Proposal Of West Java Export Coffee Distribution Model

Abstract

Currently, West Java exports coffee through 3 companies, namely Sari Makmur Medan, Indokom Surabaya, and Deltamas Semarang. The long distribution chain causes low prices at farmers’ level. If the coffee is exported directly, it is estimated to increase the selling price of coffee beans at farm level. The purpose of this study is to design a coffee distribution model, so that West Java can export directly to several destination countries by fulfilling the requirements of international trade. In designing the West Java coffee distribution model, four stages were conducted, namely mapping business processes, cluster division, optimization models, and location theory analysis. As the result, this research has produced two alternative proposals for the West Java coffee export distribution model. To test the feasibility of the proposed distribution model, Focus Group Discussion (FGD) has been carried out with stakeholders of coffee cooperatives, Gapoktan (farmer’s association), coffee associations, and others.

Strategi Management Rantai Pasok Telur Di Toko Smart Karawang Menggunakan Collaborative Planning Forecasting and Replenishment

“…Selain itu, penelitian Ceha mengusulkan model distribusi kopi ekspor di Jawa Barat yang menekankan pentingnya model distribusi yang efektif untuk meningkatkan daya saing produk di pasar internasional. Mereka menemukan bahwa model distribusi yang tepat dapat mempercepat produk mencapai pasar dan meningkatkan efisiensi operasional [2]. Penelitian Manullang menekankan pentingnya adaptasi teknologi dalam mengatasi perubahan sosial di masyarakat pedesaan.…”

“…Manajemen rantai pasok merupakan strategi manajemen logistik yang melibatkan pelaku bisnis yang membentuk rantai, mulai dari pemasok bahan baku hingga produk akhir [1]. Menurut Ceha et al [2], manajemen rantai pasok mencakup pergerakan barang yang terus menerus dari hulu ke hilir, transfer uang dari hulu ke hilir, dan komunikasi antara keduanya. Menurut Manullang [3], perusahaan akan bertahan selama operasinya menghasilkan keuntungan.…”

Kinerja Rantai Pasokan Kopi Arabika Java Preanger Di Kabupaten Sumedang Jawa Barat

“…"Rantai pasok menyangkut hubungan yang terus-menerus mengenai produk, uang dan informasi. Produk umumnya mengalir dari hulu ke hilir, uang mengalir dari hilir ke hulu, sedangkan informasi mengalir baik dari hulu ke hilir maupun hilir ke hulu" (Ceha et al, 2019). Agroindustry yang terdiri dari kegiatan pengadaan bahan baku, pengolahan bahan, dan ditambah yang tidak kalah penting adalah sebuah jaringan distribusi, ini merupakan hal yang sangat penting sekali didalam rantai pasokan.…”