The Value of Methanol-derived Single-cell Protein for Broilers

White, Wayne B.; Balloun, S. L.

doi:10.3382/ps.0560266

Cited by 21 publications

(14 citation statements)

References 8 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…This has been referred to by Waldroup and Flynn (1975), Shannon et al (1976), White and Balloun (1977) and Hewitt and Labib (1978). Most of the initial work on the production of SGP from petroleum-derived materials centred on yeasts and gas oil or normal paraffins as substrates.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Evaluation of methanol‐grown bacteria and hydrocarbon‐grown yeast as sources of protein for poultry: Studies with young chicks

Plavnik

Bornstein

Hurwitz

1981

British Poultry Science

View full text Add to dashboard Cite

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Evaluation of methanol‐grown bacteria and hydrocarbon‐grown yeast as sources of protein for poultry: Studies with young chicks

Plavnik

Bornstein

Hurwitz

1981

British Poultry Science

View full text Add to dashboard Cite

“…Azalmanın nedenini, mayadaki metiyonin eksikliğine (4,5,8), vitamin B 12 eksikliğine (15), yüksek düzeyde nükleik asit içermesine (6,8) ve yemin peletlenmemesine (toz halde olmasına) (16,17) bağlanmaktadır. Tavşanlarda yapılan bu araştırmada karma yemlere vitamin B 12 ve metiyonin ilavesi yapıldığından (Tablo 1) 3. grupta canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışında görülen azalmanın bu besin maddeleri noksanlığından kaynaklanamayacağı anlaşılmaktadır.…”

Section: Tartışma Ve Sonuçunclassified

“…Tavşanlarda yapılan bu araştırmada karma yemlere vitamin B 12 ve metiyonin ilavesi yapıldığından (Tablo 1) 3. grupta canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışında görülen azalmanın bu besin maddeleri noksanlığından kaynaklanamayacağı anlaşılmaktadır. Bazı araştırmalarda (16,17) yüksek düzeyde maya içeren yemin peletlenmesi ile canlı ağırlık artışının olumlu yön-de etkilendiği gösterilmiştir.…”

Section: Tartışma Ve Sonuçunclassified

“…(11) tavşan rasyonlarına 3.0 g/kg maya kültürü (Saccharomyces cerevisiae) ilavesinin yem tüke-timini kontrol grubuna göre arttırdığını (p<0.01) bildirmişlerdir. Kanatlılarda yapılan bazı çalışmalarda (16,17) ise, karma yemde maya konsantrasyonu arttıkça yem tüketiminin azaldığı bildirilmiştir. Tavşanlarda yapılan bu araştırmada 3. grupta yem tüketiminin düşük olması mayanın lezzetsizliğine bağlanabilir.…”

Section: Tartışma Ve Sonuçunclassified

“…Yemden yararlanmadaki bu farklılığın 2. ve 3. deneme grupların-da istatistik açıdan önem taşıdığı (p<0.05) kaydedilmiş-tir. Yapılan bu araştırmada, rasyonda maya düzeyi arttık-ça yemden yararlanmanın olumsuz yönde etkilenmesi, mayanın lezzetsiz olmasına ve/veya nükleik asit düzeyine bağlanabilir (8,16,17).…”

Section: Tartışma Ve Sonuçunclassified

See 2 more Smart Citations

Tavşan rasyonlarında ekmek mayası kullanımının besi performansı ve besin madde sindirilme derecesi üzerine etkisi

YALÇIN¹

2005

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

View full text Add to dashboard Cite

Özet: Bu araştırma, rasyonlara soya küspesi yerine katılan farklı düzeylerdeki ekmek mayasının büyümekte olan tavşanlarda besi performansı ve besin madde sindirilme dereceleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada 35 günlük, ortalama 700 g ağırlıkta 20 erkek ve 20 dişi olacak şekilde toplam 40 adet Yeni Zelanda ırkı tavşan kullanılmıştır. Her biri onar tavşandan (beş dişi, beş erkek) oluşan, bir kontrol ve üç deneme olmak üzere dört grup düzenlenmiştir. Her bir grup için 3 kafes kullanılmıştır. Birinci, ikinci ve üçüncü deneme grupları rasyonlarına soya küspesi yerine sırasıyla %2.5, 5.0 ve 7.5 düzeylerinde ekmek mayası (Saccharomyces cerevisiae) ilave edilmiştir. Araştırma beş hafta sürdürülmüştür. Araştırma süresince kontrol ve deneme gruplarından elde edilen haftalık canlı ağırlık artışları sırasıyla ortalama 156.5, 158.9, 146.1 ve 132.5 g, bir kg canlı ağırlık artışı için tüketilen yem miktarı ise 3.74, 3.86, 3.88 ve 3.96 kg bulunmuştur. Rasyonunda %7.5 maya bulunan grubun canlı ağırlık artışının kontrol grubuna göre daha düşük (p<0.01), bir kg canlı ağırlık artışı için tüketilen yem miktarının ise daha yüksek (p<0.05) olduğu gözlenmiştir. Ekmek mayasını %7.5 düzeyinde kapsayan rasyonu tüketen grubun rasyon ham protein sindirilme derecesi kontrol grubuna göre daha düşük (p<0.01) bulunmuştur. Buna karşılık rasyonlarda kuru madde ve organik madde sindirilme derecesi bakımından gruplar arasında istatistik açıdan bir farklılık gözlenmemiştir. Sonuç olarak ekmek mayasının büyümekte olan tavşan rasyonlarında %2.5 düzeyinde kullanılabileceği kanısına varılmıştır.Anahtar sözcükler: Besi performansı, ekmek mayası, sindirilme derecesi, tavşan. The usage of baker's yeast in the diets of rabbit on fattening performance and nutrient digestibilitySummary: This investigation was carried out to determine the effects of diets containing different levels of baker's yeast as a substitute for soybean meal on fattening performance and nutrient digestibility in rabbits. In the experiment a total of 40 weaned New Zealand rabbits (20 female, 20 male) aged 35 days and weighing on average 700 g were used. They were divided into one control and three treatment groups each containing 10 rabbits (5 female, 5 male). Three cages were used for each group. Baker's yeast (Saccharomyces cerevisiae) at the level of 2.5, 5.0 and 7.5% was added to the first, second and third experimental diets as a substitute of soybean meal, respectively. The experimental period lasted 5 weeks. The average values of weekly live weight gain for control group and experimental groups were 156.5, 158.9, 146.1 and 132.5 g, feed consumption values per one kg live weight gain were determined as 3.74, 3.86, 3.88 and 3.96 kg, respectively. The live weight gain was statistically lower (p<0.01) and feed consumption per one kg live weight gain was statistically higher (p<0.05) for the group fed the diet containing 7.5% baker's yeast than that of control group. The values of crude protein digestibility of groups fed diets containing 7.5% baker's ye...

show abstract

Production of microbial protein: a study of the development and introduction of a new technology

Marstrand

1981

Research Policy

View full text Add to dashboard Cite

The Value of Methanol-derived Single-cell Protein for Broilers

Cited by 21 publications

References 8 publications

Evaluation of methanol‐grown bacteria and hydrocarbon‐grown yeast as sources of protein for poultry: Studies with young chicks

Evaluation of methanol‐grown bacteria and hydrocarbon‐grown yeast as sources of protein for poultry: Studies with young chicks

Tavşan rasyonlarında ekmek mayası kullanımının besi performansı ve besin madde sindirilme derecesi üzerine etkisi

Production of microbial protein: a study of the development and introduction of a new technology

Contact Info

Product

Resources

About