Türkçenin Öğretimi Tarihine Bir Bakış

Duman, Asiye

doi:10.14527/9786053645269.04

Cited by 2 publications

(1 citation statement)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…8 Ayrıntılı bilgi için bkz. (Duman, 2005). 9 Çalışmaya konu olan lokantalar daha çok esnaf grubuna hitap eden ve "esnaf lokantası" şeklinde ifade edilen, çalışanlarla müşterilerin samimi bir şekilde konuştuğu, yemeklerin görünür bir tezgâh üzerinde sergilendiği, menü kartları olmasına rağmen müşterilerin yemek tercihlerini bu tezgâhlardan görerek de yapabildiği yerlerdir.…”

Section: Araştırmanın Amacı Kapsamı Ve Yöntemiunclassified

Dışarıda Yeme Kültürü ve Lokantalar: Rize Örneği

2020

View full text Add to dashboard Cite

İnsanların kimliği, ekonomik ve sosyo-kültürel durumu, yaşam şekli vb. birçok özelliğini onların beslenme alışkanlıkları sayesinde öğrenebiliriz. İşlevsel halkbilimi kuramında kültür aktarımının insanoğlunun fiziksel ve ruhsal birçok ihtiyacına cevap verecek şekilde düzenlendiği iddia edilir. Çalışmanın amacı değişim ve dönüşüm geçirmeye başlayan Rize'de yöre halkının dışarda yemek yeme alışkanlıklarıyla ilgili sosyo-kültürel sebepleri ortaya koymak, yemek yenilen lokanta/restoran gibi yerlerin turizm ve kültüre katkılarını, ayrıca lokantacılık mesleğinin Rizelilerin yaşamındaki yerini işlevsel teori bağlamında ele alıp tespit etmektir. Rize'deki dışarıda yemek yeme kültürünün lokanta ve onların biraz daha modern hali olan restoranlar bağlamında ele alındığı bu çalışmanın malzemesi ise halkbilimi saha araştırmalarında yaygın kullanılan gözlem ve görüşme teknikleri kullanılarak derlenmiştir.

show abstract

Section: Araştırmanın Amacı Kapsamı Ve Yöntemiunclassified

Dışarıda Yeme Kültürü ve Lokantalar: Rize Örneği

2020

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

Yabancı Dil Olarak Türkçe Öğretiminde Karşılaşılan Sorunlar Üzerine Yapılan Lisansüstü Tezlerin İncelenmesi

CAN

2023

IBAD Sosyal Bilimler Dergisi

View full text Add to dashboard Cite

Bu çalışmanın amacı, yabancı dil olarak Türkçe öğretiminde karşılaşılan sorunlar üzerine 1998 ile 2022 yılları arasında yapılan lisansüstü tezleri incelemektir. Tezler türüne, yılına, yapıldığı üniversiteye, araştırma yaklaşımına, araştırma yöntemine, araştırmanın veri toplama araçlarına, verilerin analizine, çalışmanın konu edindiği soruna, araştırmanın örneklemine göre farklı kategorilerde sınıflandırılmış ve değerlendirilmiştir. Araştırmada YÖK Tez Merkezi taramasından 46 lisansüstü tez tespit edilerek incelenmiştir. Araştırma, meta-sentez deseniyle yürütülmüştür ve veriler içerik analizi yöntemiyle analiz edilmiştir. Araştırmanın bulgularına göre; 43 yüksek lisans ve 3 doktora tezi yapıldığı, araştırmaların 2016-2020 yılları arasında yoğunlaştığı, tezlerin konu edindiği sorun bakımından en çok dil bilgisi sorunları ve yazma becerisi sorunlarının ele alındığı ve örneklemin en büyük grubunu Arap öğrencilerin oluşturduğu tespit edilmiştir. Çalışmanın, yabancı dil olarak Türkçe öğretiminde karşılaşılan sorunlara yönelik yapılan lisansüstü tezlerin eğilimlerini, eksikliklerini ve tezlerin konu edindiği sorunları sınıflandırarak ortaya koyması ve yabancı dil olarak Türkçe öğretiminde karşılaşılan sorunlar konusunda yapılacak çalışmalar için kaynak olmayı hedeflemesi açısından önemli olduğu düşünülmektedir.

show abstract

Türkçenin Öğretimi Tarihine Bir Bakış

Cited by 2 publications

References 0 publications

Dışarıda Yeme Kültürü ve Lokantalar: Rize Örneği

Dışarıda Yeme Kültürü ve Lokantalar: Rize Örneği

Yabancı Dil Olarak Türkçe Öğretiminde Karşılaşılan Sorunlar Üzerine Yapılan Lisansüstü Tezlerin İncelenmesi

Contact Info

Product

Resources

About