Um Estudo Da Produção Mais Limpa Na Gestão Ambiental

Fernandes, Andréa Sousa da Cunha; Fernandes, José Sebastião Cunha; Qualharini, Eduardo Linhares; Nóbrega, Marcelo de Jesus Rodrigues da

doi:10.15202/10.15202/19811896.2015v20n39p52

Cited by 3 publications

(3 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…CP techniques can be used for products, services, and processes (Gasi & Ferreira, 2013). The main function is to make the production process more efficient in the use of inputs, generate more products and less waste (solids, liquid effluents, or atmospheric emissions), or create means for reusing or recycling the waste (Fernandes et al, 2015). CP consists of a series of methods and processes used to promote a company's progress, improving and innovating thoughts and actions to increase efficiency and the use of raw materials, water, and energy, in addition to reducing waste generation and obtaining an economic and environmental gain (Nunes Junior, 2002;Santos, 2013).…”

Section: Cleaner Production and Its Applicationsmentioning

confidence: 99%

Cleaner production in the dairy industry: good practices in a dairy plant in the municipality of Valença – Rio and Janeiro, Brazil

FAGUNDES,

SOUZA,

VEIGA

2024

Food Sci. Technol (Campinas)

View full text Add to dashboard Cite

The Brazilian dairy sector has great economic importance and is ranked fourth among world producers. The search for less environmental impact has led to good sustainability practices and the adoption of environmental management instruments, products, and processes with an emphasis on cleaner production (CP). In this sense, this article presents CP adoption in the dairy industry. A case study aiming to propose alternatives associated with CP good practices in the dairy industry was conducted in the municipality of Valença, Rio de Janeiro. Data collection was performed with the help of a form and direct observation. The good practices and CP opportunities previously adopted by the industry were identified. Then, five CP measures were proposed and implemented to improve the sustainability of the Minas Frescal cheese production process. Minas cheese was selected for the study due to its higher sales volume and the best profit margin. Other opportunities for improvement should be considered to continue the proposed actions, which include reduction of raw materials and energy and water consumption during production, increase in the company’s profit margin and competitiveness in the national and international markets, access to new market niches, and reduction of environmental-, social-, and health-related impacts.

show abstract

Section: Cleaner Production and Its Applicationsmentioning

confidence: 99%

Cleaner production in the dairy industry: good practices in a dairy plant in the municipality of Valença – Rio and Janeiro, Brazil

FAGUNDES,

SOUZA,

VEIGA

2024

Food Sci. Technol (Campinas)

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Tais auditorias devem ser constantes e periódicas para facilitação da gestão ambiental nas industriais (FERNANDES et al, 2015).…”

Section: Sincronia Entre a Gestão Dos 5 Rs E P+lunclassified

Práticas sustentáveis para fomento de ganhos econômicos e ambientais dos resíduos sólidos industriais

Santos

Silva

Alencar

2017

RBADM

View full text Add to dashboard Cite

Práticas sustentáveis para fomento de ganhos econômicos e ambientais dos resíduos sólidos industriais O intuito considerado na pesquisa adotada foi evidenciar quais práticas utilizadas na indústria que objetivam ganhos econômicos e ambientais oriundos do trato adequado dos resíduos sólidos que são gerados nas industriais. As diversas preocupações com as questões socioambientais têm motivado às ações fabris a desenvolverem tecnologias e práticas sustentáveis concernentes aos resíduos sólidos. Este artigo tem como objetivo precípuo, explicitar as melhores práticas ambientais nas indústrias para fomento de ações mitigadoras na geração de resíduos sólidos e caso ocorra o impedimento da prática geradora, agir com estratégias para o tratamento correto. Foi utilizada como metodologia a abordagem qualitativa com coleta indireta dos dados por via da pesquisa bibliográfica e documental. Os resultados encontrados confirmam que diversas práticas sustentáveis auferem na indústria ganhos significativos para a preservação dos recursos naturais, corroborando desta forma com o desenvolvimento sustentável.Palavras-chave: Economia Ecológica; Contabilidade Ambiental; Produção mais Limpa, 5Rs; Logística Reversa. Sustainable practices to promote economic and environmental gains from industrial solid wasteThe intention considered in the adopted research was to evidence which environmental practices used in the industry that objectify economic profits and deriving of the appropriate treatment of the solid residues that are generated in the industrials. The diverse concerns with the socioambientais questions have motivated to the fabris actions to develop concernentes technologies and sustainable practices to the solid residues. This article has as objective right to a preferential share, explicitar the better environmental practices in industries for encouragement of mitigadoras actions in the generation of solid residues and in case that the impediment of the generating practice occurs, to act with strategies for the correct treatment. It was used as methodology the qualitative boarding with indirect collection of the data for saw of the bibliographical and documental research. The found results confirm in such a way that diverse sustainable practices gain in industry significant profits for the preservation of the natural resources, corroborating with the sustainable development.

show abstract

“…A EI, vem sendo notada como uma ferramenta para reduzir os impactos ambientais causados pela produção industrial, sendo os conceitos de Produção mais Limpa (P+L) e Simbiose Industrial (SI) suas principais vertentes (Eckelman e Chertow, 2009). A P+L é a integração das estratégias técnica, econômica e ambiental aos processos e produtos, com o intuito de melhorar a eficiência no uso de matérias-primas, por meio da não geração, minimização ou reciclagem dos resíduos e emissões com benefícios ambientais, de saúde ocupacional e econômica (Fernandes et al, 2015). A partir de então, as organizações passam a ser responsabilizadas pela poluição ambiental, e seus processos passam por mudanças para reduzir o uso de recursos (Argenta, 2007).…”

Section: Introductionunclassified

Redução de resíduos sólidos industriais a partir da simbiose industrial em uma indústria têxtil brasileira

Rodrigues¹,

Sanjulião²,

Resende³

et al. 2020

Rev. Bras. Gest. Amb. Sustent.

View full text Add to dashboard Cite

O aumento da geração de resíduos sólidos e os impactos ambientais causados por eles vêm sendo um assunto de preocupação mundial, diante disto as empresas procuram métodos para reduzir o desperdício gerado. O presente trabalho faz uma análise das sobras de espumas produzidas por uma indústria têxtil do sudoeste mineiro, sob a ótica da Ecologia Industrial e traz uma proposta de tratamento de resíduos por meio de uma de suas ferramentas, a Simbiose Industrial e Produção mais Limpa. Estes conceitos auxiliam na interação entre corporações para minimizar a disposição de materiais residuais com finalidade de dar outra destinação aos subprodutos ou eliminar os resíduos gerados no processo, não simplesmente a destinação final, mas fazer com que alguns destes sejam transformados em matéria prima para outros processos produtivos, desenvolvendo na empresa uma visão de que seus resíduos são oportunidade de novas receitas agregando valor, ganhando assim vantagens competitivas no mercado. Assim o objetivo deste trabalho é reduzir os resíduos sólidos a partir da Simbiose Industrial. Para levantamento do portfólio bibliográfico utilizou-se a metodologia PRISMA que possibilitou a elucidação do tema. Os resultados obtidos com a aplicação da simbiose industrial geraram uma receita média de R$ 40.000,00 por ano, além da redução de aquisição de matérias primas, devido à aplicação do conceito de produção mais limpa que reduziu a utilização de refugo no processo. Este trabalho salienta que atitudes ecologicamente corretas, além de garantir a sobrevivência de gerações futuras, podem gerar receita e aprimorar a produção.

show abstract

Um Estudo Da Produção Mais Limpa Na Gestão Ambiental

Cited by 3 publications

References 0 publications

Cleaner production in the dairy industry: good practices in a dairy plant in the municipality of Valença – Rio and Janeiro, Brazil

Cleaner production in the dairy industry: good practices in a dairy plant in the municipality of Valença – Rio and Janeiro, Brazil

Práticas sustentáveis para fomento de ganhos econômicos e ambientais dos resíduos sólidos industriais

Redução de resíduos sólidos industriais a partir da simbiose industrial em uma indústria têxtil brasileira

Contact Info

Product

Resources

About