La interculturalidad en la educación superior es fundamental para reconocer y valorar la diversidad cultural en las instituciones académicas. Este estudio evalúa la formación intercultural en salud en estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud y otras facultades de la Universidad Nacional de Chimborazo durante el periodo académico de octubre 2023 a marzo 2024. El objetivo es medir el reconocimiento de la identidad cultural, la sensibilidad y las prácticas interculturales. Mediante una metodología cualitativa, se aplicó encuestas a 475 estudiantes de un universo de 2691. La muestra se determinó mediante la aplicación de la fórmula estadística para calcular el tamaño de una muestra en estudios de proporciones poblacionales. Los resultados muestran que la mayoría de los estudiantes valora la interculturalidad en su formación. El 74% considera esenciales la sensibilidad, atención y respeto mutuo en interacciones culturales. Además, el 91% está interesado en aprender términos clave para interactuar con comunidades de difícil acceso. Sin embargo, el 88% no se identifica con ningún pueblo o nacionalidad, indicando una posible desconexión cultural. Estos resultados destacan la necesidad de fortalecer la formación intercultural en las instituciones de educación superior en Ecuador, fomentando un entorno inclusivo que prepare a los futuros profesionales de la salud para un mundo diverso.