Jardins urbanos transformam o meio ambiente, são capazes de restabelecer a biodiversidade, proporcionam mais qualidade de vida para os cidadãos. Hortas urbanas são elementos importantes que levam à sustentabilidade urbana, sendo benéficas para a saúde humana. Assim, o objetivo deste artigo é analisar os benefícios das hortas urbanas através de terapias de saúde humana na promoção da sustentabilidade. Para este fim, foi realizada uma análise bibliométrica a partir de uma pesquisa sistemática no banco de dados Scopus. Foi identificado que a pesquisa surge nos seguintes campos de conhecimento: Ciências Agrárias e Biológicas, Ciências Ambientais, Artes e Humanidades, Engenharia, Medicina, Ciências Sociais e Veterinária. Os resultados do presente trabalho indicam que esta área ainda carece de estudos mais detalhados, mas, ao mesmo tempo, existem muitos benefícios terapêuticos dos jardins urbanos em relação à qualidade de vida das pessoas de todas as idades, sejam elas idosas, deficientes ou com distúrbios psicológicos.