L’agriculture en Famille : Travailler, Réinventer, Transmettre 2015
DOI: 10.1051/978-2-7598-1192-2.c005
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Unité de l’agriculture et diversité des exploitations agricoles. Des représentations en évolution

Abstract: Ce chapitre de l'ouvrage L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre est publié en Open Access sous licence creative commons CC-BY-NC-ND permettant l'utilisation non commerciale, la distribution, la reproduction du texte, sur n'importe quel support, à condition de citer la source.

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“…Pour cette recherche, une hypothèse globale a guidé l'ensemble de nos travaux : celle de considérer que tant les conditions agroclimatiques que la distance au marché, si elles sont de puissants facteurs explicatifs, ne sont néanmoins pas suffisantes pour comprendre les dynamiques affectant les diverses productions agricoles et leur déploiement spatial au cours du temps. À ces conditions liées aux sols, au climat et à la localisation des pôles de consommation, peuvent s'ajouter divers phénomènes qui influencent les potentialités offertes par l'agriculture (Mundler, 2014).…”
Section: Objectifs De Rechercheunclassified
“…Pour cette recherche, une hypothèse globale a guidé l'ensemble de nos travaux : celle de considérer que tant les conditions agroclimatiques que la distance au marché, si elles sont de puissants facteurs explicatifs, ne sont néanmoins pas suffisantes pour comprendre les dynamiques affectant les diverses productions agricoles et leur déploiement spatial au cours du temps. À ces conditions liées aux sols, au climat et à la localisation des pôles de consommation, peuvent s'ajouter divers phénomènes qui influencent les potentialités offertes par l'agriculture (Mundler, 2014).…”
Section: Objectifs De Rechercheunclassified
“…De nombreux travaux rappellent la grande diversité interne de l'agriculture et de la place que celle-ci peut prendre dans les systèmes d'activités des ménages ruraux ou périurbains (Laurent et al, 1998 ;van der Ploeg et al, 2009 ;Guillem et al, 2012 ;Mundler, 2014). Cette Moins de 10 000 $ 10 000 $ -49 999 $ 50 000 $ -99 999 $ 100 000$ -249 999 $ 250 000$ -499 999 $ 500 000$ -999 999 $ 1 000 000 $ et plus Canada, 1991Canada, , 2001Canada, , 2011a diversité a d'ailleurs entraîné la nécessité, pour l'Union européenne (UE), de demander que soit précisé dans chaque pays ce qu'est un « agriculteur actif », le socle commun étant que sont exclus les aéroports, les services ferroviaires, les sociétés de service des eaux, les services immobiliers ou les terrains de sport et de loisirs permanents.…”
Section: Les Définitions De L'agriculteur Et De L'exploitation Agricoleunclassified
“…More than 98% of this production is grown in Africa, with only four countries (Nigeria, Côte d'Ivoire, Ghana and Benin) accounting for 93% of this production (Lebot & Dulloo, 2021). Particularly, Yams are widely grown in Côte d'Ivoire, and among food crops, yam is the most cultivated (BCEAO, 2017;Diarrassouba, 2019;MINADER, 2017). It is therefore a crop that has a choice place in the Ivorian economy and food and nutritional security.…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%