2022
DOI: 10.25077/jhi.v5i3.609
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Upaya Peningkatan Perekonomian Masyarakat Desa Di Kecamatan Siberut Selatan Melalui Pelatihan Pengolahan Ikan Dengan Teknik Fermentasi Ikan Budu

Abstract: Kegiatan pelatihan pengolahan sekaligus pengawetan melalui teknik fermentasi ikan budu berbahan dasar ikan berukuran sedang-besar menjadi produk bernilai jual tinggi telah dilakukan kegiatan di daerah Pasie Desa Mailelepet Kabupaten Kepulauan Mentawai. Sebagian besar kelompok usia produktif di daerah ini merupakan perempuan yang tidak bekerja dengan menggantungkan kehidupan dari penghasilan kepala keluarga. Kegiatan ini juga melibatkan kelompok wanita nelayan, kelompok karang taruna dan ibu ibu PKK`yang juga m… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...

Citation Types

0
0
0

Publication Types

Select...

Relationship

0
0

Authors

Journals

citations
Cited by 0 publications
references
References 1 publication
0
0
0
Order By: Relevance

No citations

Set email alert for when this publication receives citations?