USAHA DOMESTIFIKASI TUMBUHAN POKEM (Setaria italica L.) MASYARAKAT LOKAL PULAU NUMFOR, KABUPATEN BIAK NUMFOR SEBAGAI UPAYA MENUNJANG KETAHANAN PANGAN NASIONAL (The Effort of Domestication of Pokem {Setaria italica (L.) Beauv} by Local Communities)

Abstract

AbstrakDaya dukung lingkungan (habitat) sangat berpengaruh terhadap pemenuhan kebutuhan hidup manusia. Usaha domestikasi tumbuhan pokem {Setaria italica (L.) Beauv} di Pulau Numfor Kabupaten Biak Numfor telah diusahakan sejak lama oleh masyarakat lokal. Tumbuhan yang termasuk kelompok rumput-rumputan (Familia: Poaceae) telah dimanfaatkan sebagai bahan pangan lokal. Tujuan dari kajian ini adalah untuk mengetahui pemanfaatan dan proses budidaya yang dilakukan oleh masyarakat lokal di pulau Numfor sebagai upaya dalam memenuhi bahan pangan lokal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha budidaya pokem telah lama berlangsung secara turun-temurun sejak nenek moyang mereka tinggal di Pulau Numfor. Sistem budidaya yang mereka lakukan masih tergolong sederhana (konvensional). Masyarakat memanfaatkan lahan di sekitar kampung masing-masing karena mudah terjangkau. Sistem pertanian yang dilakukan masih dengan pola ladang berpindah. Kondisi sumber daya alam di wilayah pulau ini sangat terbatas. Kondisi tanah berkapur dan ketidaktersediaan tanaman sagu sebagaimana sumber bahan pangan utama orang Papua menyebabkan masyarakat berusaha menyediakan bahan pangan lokal, termasuk pokem. Nilai gizi biji tanaman ini cukup tinggi sehingga berpotensi untuk dikembangkan sebagai salah satu upaya dalam mengatasi ketahanan pangan nasional.Kata kunci: bahan pangan, budidaya, domestikasi, ketahanan pangan, pokem, Setaria italica. Abstract Carrying capacity of the habitat plays important role in the fulfillment of human needs. The effort of pokem plant {Setaria italica (L.) Beauv} domestication in Numfor Island

Review Etnoagronomi Perladangan Pangan Di Indonesia

“…Hal ini menimbulkan efek yang besar terhadap hasil produk buah dengan ukuran bulir yang lebih pendek dan kecil. Banyak petani juga tidak melakukan pembersihan terhadap tumbuhan pengganggu (gulma) di lahan tanaman pokem (Suharno et al, 2015).…”

PERKECAMBAHAN 4 AKSESI JEWAWUT (Setaria italica (L.) P. Beauv) PADA KONDISI CEKAMAN KEKERINGAN ARTIFISIAL

“…Kekeringan merupakan faktor lingkungan utama yang dapat menghambat pertumbuhan tanaman, menyebabkan penurunan hasil, dan bahkan menjadi penyebab kematian tanaman (Kurniasari, 2010 ;Salisbury & Ross, 1992). Jewawut pada umumnya dapat tumbuh pada lahan-lahan kering pada dataran rendah hingga dataran tinggi (Suharno, 2015). Salah satu langkah yang dapat dilakukan untuk mengurangi tingkat penurunan produksi akibat cekaman kekeringan adalah dengan menanam varietas unggul tanaman jewawut yang toleran kekeringan.…”

The growth response of pokem (Setaria italica L.) inoculated with arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) from tailings area

“…Pokem (Setaria italica L.) is one of the plants, which is found in the East of Indonesia. This plant can be found in some regions, such as Papua (Biak Numfor) and Maluku (Buru Island) (Suharno et al, 2015a). Pokem have been cultivated by local communities in Papua and used in a variety of processed foodstuffs (Suharno et al, 2015a;2015b).…”

“…This plant can be found in some regions, such as Papua (Biak Numfor) and Maluku (Buru Island) (Suharno et al, 2015a). Pokem have been cultivated by local communities in Papua and used in a variety of processed foodstuffs (Suharno et al, 2015a;2015b). The distribution of pokem in the world is extremely wide (Li and Brutnell 2011;Suharno et al, 2015a), such as China, India, Japan, Korea, Uni Soviet, Africa, Europe, and South of Asia (Ji et al, 2010), including in some parts of America, Eurasia, and Australia (Lin et al, 2012).…”

“…Pokem have been cultivated by local communities in Papua and used in a variety of processed foodstuffs (Suharno et al, 2015a;2015b). The distribution of pokem in the world is extremely wide (Li and Brutnell 2011;Suharno et al, 2015a), such as China, India, Japan, Korea, Uni Soviet, Africa, Europe, and South of Asia (Ji et al, 2010), including in some parts of America, Eurasia, and Australia (Lin et al, 2012). In addition to high nutritional value, S. italica can be used as a model in the process of domestication, the physiological processes associated with photosynthesis of C4, the study of abiotic stress tolerance and the development of genomic sources, as well as models in plant growth (Suharno et al, 2015a).…”