Use of a kernel milkline score to determine stage of maturity in maize crops harvested for silage

Abstract

A scoring system based on the position of the boundary (milkline) between the solid starch phase and the liquid phase on the surface of the maize kernel was evaluated as an indicator of crop stage of maturity. Milkline score (MLS) varies from 0 when the kernel contents are all liquid and no milkline is visible to 5 when the kernel contents are all solid and grain filling is complete. The scoring sytem is continuous in intervals of 0.5 units. The MLS was linearly related to the dry matter (DM) content of the cro in experiments at Nowra (R2 = 0.72), Wagga Wagga (R2= 0.82), and Grafton (R2 = 0.65). The predicted dry matter content at MLS 2.5 was 34.2% at Nowra, 36.0% at Wagga Wagga, and 33.7% at Grafton. Under normal seasonal conditions, milkline scoring can be used by farmers to help decide when their crops are ready for harvest. Crop DM is optimal for silage productions when MLS is in the range 2-3. However, the technique may not be reliable with severely stressed crops. Sampling 10 cobs from an area of 0.25 ha gave a 95% confidence of detecting the MLS with a precision � 0.37 unit. At Nowra the milkline moved down the kernel at a rate of 1 MLS unit/9 days. This rate may be different in other environments. At the same site there was a significant (P<0.05) quadratic relationship between milkline score and DM yield, with maximum yield obtained at MLS 3.4. However, this relationship accounted for only 16.76% of the variation, and clearly, other factors influenced DM yield.

Milk line as an indicator of the harvesting time of three hybrid seeds of corn (Zea mays L.)

“…The cold and the accelerated aging tests followed the procedure described by Krzyzanowski et al (1991). The milk line was evaluated according to Havilah et al (1995), and the black layer appearance was based on the method proposed by Rench and Shaw (1971). The statistical analysis was conducted using the software SAEG (Gomes and Braga Filho, 1992).…”

“…The objective of this work was to evaluate the use of the milk line as an indicator of the physiological seed maturity and the time for harvesting seeds of three hybrids of corn (Zea mays L.) at their best physiological quality. (Havilah et al, 1995).…”

Factores que afectan a la calidad del ensilaje de hierba y a la planta de maíz forrajero en Galicia y evaluación de métodos de laboratorio para la predicción de la digestibilidad in vivo de la materia orgánica de estos forrajes ensilados

“…Sin embargo la medida del contenido en MS de la planta requiere e disponer de instalaciones para el secado del forraje, y el muestreo requiere tiempo, por lo que en la práctica esta medida es difícil de realizar. Diversos autores, entre ellos Havilah et al, (1995), Wiersma et al, (1993) y Hunter et al, (1991 han indicado que la posición de la línea de leche en el grano es una guía fiable del estado de madurez de la planta, que puede ser usada como criterio de manejo para indicar la proximidad del momento óptimo de cosecha en condiciones normales de cultivo. Los resultados obtenidos en nuestro estudio muestran que este criterio, para el conjunto de las muestras, es el que muestra una mayor asociación con los caracteres de madurez contenido en materia seca de la planta entera, contenido de almidón y porcentaje de mazorca (r=0.73, 0.80 y 0.70), mientras que la acumulación de temperaturas (valor UTC) en el período floración-cosecha mostró una asociación ligeramente inferior con dichos caracteres.…”

“…Los resultados ponen de manifiesto la utilidad del criterio ML como indicador del estado de madurez de la planta, asociado al grado de desarrollo de la mazorca, y la influencia de otros factores, además de la temperatura, en el rendimiento de la planta. Havilah et al, (1995) establecen una relación entre el contenido en MS de la planta con la posición de la línea de leche (rango 1-5) que oscila, en diferentes ambientes, entre 2.6 y 4.5 unidades de MS (%) por cada incremento en una unidad del valor ML. En nuestro estudio, dicha relación estuvo influida por el ciclo del híbrido , variando, para la media de los diferentes ambientes, entre 3.4, 3.1 y 2.5 para las variedades de los ciclos 200, 300 y 400, respectivamente.…”

“…Es de gran interés para el manejo del cultivo, desde el punto de vista práctico, el contar con criterios objetivos de determinación del momento óptimo de cosecha. El estado de madurez de la planta de maíz puede ser determinado por la iocalización de la "línea de leche" (ML) del grano (Shaver, 1993;Havilah et al, 1995). Esta línea es la interfase entre las porciones de endospermo lechoso y sólido del grano, señalando la zona de deposición de almidón en el proceso de llenado del grano.…”