2006
DOI: 10.1590/s0103-84782006000500037
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Utilização da levedura desidratada (Saccharomyces cerevisiae) para leitões na fase inicial

Abstract: RESUMO Foi conduzido um experimento com o objetivo de avaliar o efeito da adição de diferentes níveis de levedura (Saccharomyces cerevisiae) desidratada na ração sobre o desempenho e a morfologia intestinal de leitões na fase inicial. Foram utilizados 280 leitões (fêmeas e machos castrados) de INTRODUÇÃOO aumento verificado no consumo de alimentos devido ao crescimento da população vem se constituindo em um grande estímulo à suinocultura nos últimos anos. Os freqüentes aumentos nos preços de cereais e de suple… Show more

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“…A relação altura de vilosidade:profundidade de cripta (AV:PC) não apresentou diferenças (p<0,05) entre os tratamentos. Esta variável é um parâmetro importante de ser observada, uma vez que a mesma está diretamente relacionada com a maior capacidade de absorção de nutrientes, que pode ser afetada pela menor altura de vilosidades em decorrência do aumento na taxa de descamação epitelial resultante do incremento da profundidade da cripta, visando assegurar a adequada taxa de renovação celular e garantir a reposição das perdas de células da região apical das vilosidades (ARAÚJO et al, 2006;OETTING et al, 2006). Desta forma, pode-se inferir que quanto maior a relação AV:PC melhor a capacidade de absorção de nutrientes e menores são as perdas energéticas com a renovação celular.…”
Section: Methodsunclassified
“…A relação altura de vilosidade:profundidade de cripta (AV:PC) não apresentou diferenças (p<0,05) entre os tratamentos. Esta variável é um parâmetro importante de ser observada, uma vez que a mesma está diretamente relacionada com a maior capacidade de absorção de nutrientes, que pode ser afetada pela menor altura de vilosidades em decorrência do aumento na taxa de descamação epitelial resultante do incremento da profundidade da cripta, visando assegurar a adequada taxa de renovação celular e garantir a reposição das perdas de células da região apical das vilosidades (ARAÚJO et al, 2006;OETTING et al, 2006). Desta forma, pode-se inferir que quanto maior a relação AV:PC melhor a capacidade de absorção de nutrientes e menores são as perdas energéticas com a renovação celular.…”
Section: Methodsunclassified
“…Pequenos incrementos são fundamentais para manutenção da integridade da mucosa intestinal, uma vez que determinam a dimensão da superfície de contato do intestino e, consequentemente, a capacidade digestiva e absortiva do segmento (Boleli et al, 2002 entre os tratamentos. Esta variável é um parâmetro importante de ser observada, uma vez que a mesma está diretamente relacionada com a maior capacidade de absorção de nutrientes, que pode ser afetada pela menor altura de vilosidades em decorrência do aumento na taxa de descamação epitelial resultante do incremento da profundidade da cripta, visando assegurar a adequada taxa de renovação celular e garantir a reposição das perdas de células da região apical das vilosidades (Araújo et al, 2006;Oetting et al, 2006). Desta forma, pode-se inferir que quanto maior a relação AV:PC melhor a capacidade de absorção de nutrientes e menores são as perdas energéticas com a renovação celular.…”
Section: Methodsunclassified
“…Em adição, leitões entre 22 e 45 dias de idade alimentados com 5% de levedura desidratada, como fonte de nucleotídeos, apresentaram, numericamente, melhora de 5,43% no ganho de peso e 7,7% na conversão alimentar quando comparados aos animais que receberam a dieta basal (ARAÚJO et al, 2006).…”
Section: Nucleotídeosunclassified