Utilização da torta de babaçu e farelo integral de arroz na suplementação de bezerros no período de seca

Abstract

O rebanho bovino desempenha um papel importante na economia brasileira, sendo um dos mais consideráveis economicamente. Dessa forma, faz-se necessário o desenvolvimento de estratégias para um maior ganho de peso em períodos de constante estresse hídrico. Nesse contexto, surge a utilização do farelo de babaçu como alternativa de energia e proteína na suplementação de bovinos no período de seca. Diante disso, o presente trabalho tem como objetivo avaliar o uso da torta de babaçu e farelo integral de arroz (FAI) e a sua viabilidade como alimento alternativo para suplementação de bezerros no período de seca. Para tanto, foi realizado um experimento com 10 animais, separados em 2 lotes, com média de peso de 162 kg ± 46,58 kg (lote 01) e 159 kg ± 44,36 kg (lote 02). Nos quais um foi suplementado com mistura de torta de babaçu, farelo de arroz integral, ureia e sal mineral e o outro suplementado com sal mineral proteico (30% de PB). Constatou-se que não houve diferença estatística entre as duas suplementações referente ao ganho de peso médio e ganho médio diário (valor de P - 0,9025). O lote suplementado com subprodutos demonstrou um ganho médio diário (GMD) de 850g o que evidencia uma relação custo/benefício favorável em decorrência do baixo preço e da viabilidade dos produtos. Desta forma, conclui-se que a suplementação a base de torta de babaçu e farelo integral de arroz no período de seca é viável, sendo uma alternativa para pecuaristas que ainda não complementam o pasto durante o período de seca.