Utilization of Swamp Forages from South Kalimantan on Local Goat Performances

Rostini, Tintin; Abdullah, Luki; Wiryawan, I Komang Gede; Karti, P D.M.H

doi:10.5398/medpet.2014.37.1.50

Cited by 10 publications

(7 citation statements)

References 18 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Rumput ini mengandung serat kasar dan lignin tinggi yang dapat mengakibatkan rumput kumpai sukar untuk dicerna. Sebelum diberikan pada ternak, rumput kumpai perlu dilakukan pengolahan terlebih untuk meningkatkan nilai gizinya (Fariani dan Abrar, 2008;Fariani dan Evitayani, 2008;Rostini et al, 2014;). Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan kualitas nutrisi rumput kumpai adalah dengan melakukan suplementasi dengan menggunakan legum rawa dan legum pohon seperti kemon air (water mimmosa), daun akasia, dan lamtoro.…”

Section: Pendahuluanunclassified

Untitled

Riswandi¹,

Priyanto²,

Imsya³

et al. 2017

JVet

View full text Add to dashboard Cite

Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh suplementasi legum yang berbeda pada ransum berbasis rumput kumpai terhadap nilai kecernaan in vitro. Penelitian dilaksanakan selama tiga bulan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan empat ulangan. Masing-masing perlakuan adalah Perlakuan R0 = Ransum Kontrol (70% rumput kumpai fermentasi + 30% Konsentrat + 0% leguminosa (kontrol), R1 = 55% rumput kumpai fermentasi + 7,5% lamtoro + 7,5% kemon air + 30 % Konsentrat, R2 = 55% rumput kumpai fermentasi + 7,5% daun akasia + 7,5% kemon air + 30 % Konsentrat, R3 = 55% rumput kumpai fermentasi + 5% lamtoro + 5% kemon air + 5% daun akasia + 30 % konsentrat. Peubah yang diamati adalah koefisien cerna bahan kering (KCBK), koefisien cerna bahan organik (KCBO), N-Amonia,Volatile Fatty Acid (VFA), dan pH. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap KCBK, KCBO), N-Amonia dan VFA, sedangkan pH tidak nyata (P>0,05). Hasil uji lanjut menunjukkan bahwa perlakuan R0 memiliki nilai kecernaan bahan kering dan bahan organik tertinggi; KCBK 65,88 %, KCBO = 65,34 %. Kandungan N-Amonia dan VFA tertinggi terdapat pada perlakuan R3 yaitu N-Amonia: 11,00 mM dan VFA: 158 mM. Simpulan dari penelitian ini adalah penambahan kombinasi daun lamtoro, kemon air, dan akasia dapat menurunkan nilai KCBK, KCBO, sedangkan kadar N-Amonia dan VFA terjadi peningkatan. Kata-kata kunci: kecernaan bahan kering; bahan organik; legum; rumput kumpai; ransum

show abstract

Section: Pendahuluanunclassified

Untitled

Riswandi¹,

Priyanto²,

Imsya³

et al. 2017

JVet

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Potensi produksi hijauan rawa yaitu Kumpai Batu (Ishaemum polystachyum J. Press) mencapai 6924,4 kg BK/ha/thn, Kumpai Minyak (Hymenagnechne amplexiacaulis Haess) sebesar 7228,2 kg BK/ha/thn, Pipisangan (Ludwigia hyssopifolia) sebesar 5961,2 kg BK/ thn dan Beberasan (Polygonum barbatum L) sebesar 6227,9 kg BK/ ha/thn ( Rostini et al, 2014). Pemanfaatan hijauan rawa sebagai pakan ternak ruminansia belum banyak dimanfaatkan, walaupun ketersediaanya melimpah namun memiliki antinutrisi dalam bentuk tanin yang berkisar antara 1,02-16,26% (Rostini et al, 2013) Tanin merupakan salah satu jenis antinutrisi yang banyak terdapat pada beberapa jenis tumbuhan tropis.…”

Section: Pendahuluanunclassified

Performans Produksi, Jumlah Nematoda Usus, dan Profil Metabolik Darah Kambing yang Diberi Pakan Hijauan Rawa Kalimantan (PRODUCTION PERFORMANS, INTESTINE NEMATODE NUMBER AND METABOLIC BLOOD PROFILE OF GOAT FEED WITH BORNEO SWAMP FORAGE)

Rostini¹,

Zakir²

2017

JVet

View full text Add to dashboard Cite

This study aims were to determine the effect of the use of swamp forage on the performances, the number of nematodes and the blood metabolic profile in goats. In this study, as many as 24 male goats were used; consisted of 12 local male goats (kacang goat) with the average weight ranged from 12.65±1.65kg (diversity coefficient 11.34%) and 12 PE goats with the average weight of 18.05±0.62 kg (diversity coefficient 7.54%). This research used a completely randomized factorial design (CRD 2x4) with 2 main treatments x 4 factorials and three replications. The first factor was based on the goat breed being used (Kacang and Peranakan Etawah). The second factor was based on four differents feed percentages that used, i.e.: (PR0) 40% grass forage and 60% concentrate, (PR1) 60% grass forage and 40% concentrate, (PR2), 40% of swamp forage and concentrates 60%, (PR3) 60% swamp forage and 40% concentrate. Data were analyzed by using analysis of variance, then continued with Duncan test. The results of this study showed that the consumption of nutrients, daily weight gain and feed efficiency in treatment provision of swamp forage up to 60% (PR3) gave best result based on the metabolic profile of blood (total protein, glucose, cholesterol, Ca and P). The number of worm eggs in the goat feces were still in normal range. It was concluded that swamp forage is a potential forage that can be used as an alternative towards grass forage for the goats. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan hijauan rawa terhadap performans, jumlah nematoda, dan profil metabolik darah kambing. Pada penelitian ini digunakan ternak kambing jantan sebanyak 24 ekor. Kambing yang digunakan terdiri dari 12 ekor kambing kacang jantan dengan rataan bobot badan berkisar antara 12,65 ± 1,65 kg (koefisien keragaman 11,34%) dan 12 ekor kambing peranakan etawah (PE) dengan rataan bobot badan 18,05 ± 0,62 kg (koefisien keragaman 7,54%). Dalam penelitian ini digunakan rancangan acak lengkap pola faktorial (2x4) dengan tiga kali ulangan. Faktor pertama berdasarkan bangsa ternak kambing (kambing kacang dan kambing PE). Faktor kedua adalah jenis pakan yang terdiri dari terdiri dari: (PRO) yaitu 40% rumput lapang dan 60% konsentrat; (PR1) yaitu 60% hijauan rumput lapang dan 40% konsentrat; (PR2) yaitu 40% hijauan rawa dan konsentrat 60%; (PR3) yaitu 60% hijauan rawa dan 40% konsentrat. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan perbedaan nyata antar perlakuan, dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa konsumsi nutrien, PBBH dan efisiensi pakan dengan perlakuan pemberian hijauan rawa sampai 60% (PR3) menunjukkan hasil terbaik berdasarkan profil metabolik darah (total protein, glukosa, kolesterol, Ca dan P). Jumlah telur cacing dalam tinja masih dalam kisaran batasan yang normal pada semua ternak kambing. Disimpulkan bahwa hijauan rawa memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai pengganti rumput lapang.

show abstract

“…Fodder with enough nutrients content for fulfilling cattle's needs will result on good productivity; the fodder quality is very important for meat contribution (Cahyani et al, 2012). The study result of Rostini et al (2014) showed that fodder made from plantation and agricultural waste has limitation factor if it was directly given to cattle and it was less palatable for the cattle. In this case, technology was needed in the waste processing so that it could be palatable for cattle.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Physical and Chemical Quality Profile of Lamb Meat Which Was Swamp Buffalo’s Rumen Liquid Based Fodder-Fed

Rostini¹,

Biyatmoko²,

Zakir³

et al. 2019

JAS

View full text Add to dashboard Cite

This study aims to know the effect of swamp buffalo’s rumen liquid based fodder toward physical and chemical quality of lamb meat. This study used 12 male Kacang goats at age of 10-12 months with weight around 12±1.2 kg. Method used in this study was Completely Randomized Design with 4 treatments repeated for 3 times until it reached 12 units of trials. The treatments consist of: (PS), regular fodder given by breeder (PFCK1) 25% rumen liquid based fodder + 75% PS. (PFCK2), 50% rumen liquid based fodder + 50% PS. (PFCK3) 75% rumen liquid based fodder + 25% PS. Data was statistically analyzed by using variance analysis. Difference between treatments was tested by using Duncan’s New Multiple Range Test. Study results showed that the usage of rumen liquid based fodder of 75% increased protein and lamb fat content (P < 0.05), the lamb meat was physically more tender (P < 0.05). The conclusion is swamp buffalo’s rumen liquid could be used to enhance lamb meat quality.

show abstract

Utilization of Swamp Forages from South Kalimantan on Local Goat Performances

Cited by 10 publications

References 18 publications

Untitled

Untitled

Performans Produksi, Jumlah Nematoda Usus, dan Profil Metabolik Darah Kambing yang Diberi Pakan Hijauan Rawa Kalimantan (PRODUCTION PERFORMANS, INTESTINE NEMATODE NUMBER AND METABOLIC BLOOD PROFILE OF GOAT FEED WITH BORNEO SWAMP FORAGE)

Physical and Chemical Quality Profile of Lamb Meat Which Was Swamp Buffalo’s Rumen Liquid Based Fodder-Fed

Contact Info

Product

Resources

About