2012
DOI: 10.25100/rc.v15i0.514
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Valoración de las Propiedades Nutricionales de Moringa Oleífera en el Departamento de Bolívar

Abstract: La Moringa oleífera es una planta que ayuda a solventar problemas de inseguridadalimentaria y prevenir múltiples patologías asociadas a deficiencias de proteínas, carbohidratos,minerales y vitaminas. Surge la necesidad de investigar bajo qué condiciones, en Bolívar, seconservan las mismas propiedades y características de origen. Este estudio se desarrolla con tresmétodos de siembra: testigo, ensayo orgánico y químico. Se realizó un estudio fisicoquímico desuelo para comparar con las características del lugar d… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
2
1

Citation Types

0
1
0
2

Year Published

2014
2014
2020
2020

Publication Types

Select...
5

Relationship

0
5

Authors

Journals

citations
Cited by 6 publications
(3 citation statements)
references
References 6 publications
0
1
0
2
Order By: Relevance
“…As a result, an atomic % of 81.99 was found for C 1s, 14.61 % for O 1s, 2.08 % for N 1s and 1.32 % for other elements. Considering the organic nature of Moringa oleifera that contains bioactive compounds and cellulose, hemicellulose, and lignin, the peaks found in this work can be attributed to the same compounds [25][26][27].…”
Section: X-ray Photoelectron Spectroscopy Analysismentioning
confidence: 65%
“…As a result, an atomic % of 81.99 was found for C 1s, 14.61 % for O 1s, 2.08 % for N 1s and 1.32 % for other elements. Considering the organic nature of Moringa oleifera that contains bioactive compounds and cellulose, hemicellulose, and lignin, the peaks found in this work can be attributed to the same compounds [25][26][27].…”
Section: X-ray Photoelectron Spectroscopy Analysismentioning
confidence: 65%
“…Por otra parte, el contenido de proteína es una de las características más importantes de la planta, se ha encontrado en el rango de 21.1 a 24.7% en hojas sin manejo de fertilización (Guzmán-Maldonado et al, 2015) y los rangos de la biomasa oscilan entre 5.5 a 6.6 Mg de MS ha -1 (Lok y Suárez, 2014). Bajo condiciones de fertilización química u orgánica, los valores nutrimentales de esta planta pueden incrementar signif icativamente (del Toro et al, 2012;Guzmán-Albores et al, 2019).…”
Section: Introductionunclassified
“…Todas las partes del árbol de Moringa Oleifera se utilizan con propósitos diferentes, siendo las hojas las más utilizadas, debido a que poseen propiedades terapéuticas y nutritivas (del Toro et al, 2011;Leone et al, 2015). Estas últimas se deben a que contiene todos los aminoácidos esenciales, elevadas concentraciones de hierro, vitaminas A y C, calcio, entre otros, y ayuda a solucionar problemas alimenticios y patologías.…”
Section: Introductionunclassified