Visceral diphyllobothriosis in a cultured rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum), in Chile

Acuicultura y salud pública: La expansión de la difilobotriasis en Chile y el mundo

“…Además, los diferentes lagos pueden tener diversas densidades de copépodos y éstos pueden estar infectados con frecuencias diferentes a lo largo del tiempo [15][16][17][18][19][20][21] . Sin embargo, trabajos en Chile han demostrado una alta infestación en la carne de peces de especies nativas e introducidas en estos lagos 18 , y la presencia de plerocercoides de Diphyllobothrium en la trucha arco iris (Onchorhyncus mykiss), criada en recintos de acuicultura, hace sugerir que animales criados en estas condiciones tienen la posibilidad de infectarse y desarrollar la presencia de plerocercoids de Diphyllobothrium en su carne 28 . En Chile, la infestación con plerocercoides de Diphyllobothrium ha sido también detectada en el salmón coho (Oncorhynchus kisutch) 29 , una especie de salmoní-deos introducida al país y que vive en el ambiente silvestre como resultado de haber escapado de jaulas mantenidas en el mar, en el proceso de su crianza industrial 3,25,30 .…”

“…Este análisis sugiere, claramente, que la acuicultura del salmón en Chile ha expandido el rango de huésped de la difilobotriasis a especies de salmonídeos introducidas en el país por esta industria como son el salmón coho (O. kisutch) y el salmón del Atlántico (S. salar) [8][9][10][11][12][13]28 . Esto ha sido posible por la crianza de juveniles de estas especies en lagos donde las formas larvales de la difilobotriasis existen en los huéspedes intermediarios de ésta de manera endémica [15][16][17][18][19][20][21][22][23][24]28,29 .…”

“…Esto ha sido posible por la crianza de juveniles de estas especies en lagos donde las formas larvales de la difilobotriasis existen en los huéspedes intermediarios de ésta de manera endémica [15][16][17][18][19][20][21][22][23][24]28,29 . El análisis también sugiere que, probablemente, la acuicultura del salmón está expandiendo además el rango geográfico de la difilobotriasis en Chile, a través de por lo menos dos mecanismos.…”

“…El análisis también sugiere que, probablemente, la acuicultura del salmón está expandiendo además el rango geográfico de la difilobotriasis en Chile, a través de por lo menos dos mecanismos. El primero, producido por el escape de salmones infestados con plerocercoides de difilobotrio de las jaulas marinas [28][29][30] . El retorno de estos peces con plerocercoides a ríos como el Simpson en la XI región abre la posibilidad para la expansión de la endemia, ya que la ingesta de carne sin cocinar de estos salmones por humanos y por animales en la cuenca del río Simpson, producirá en ellos las formas adultas del parásito y con ello el pasaje de huevos en las deposiciones que contaminarán lagos y lagunas en la cuenca de este torrente, expandiéndose potencialmente con ello el ciclo de la difilobotriasis en una nueva región del país 29,30 .…”

“…Esto afectará, potencialmente, la salud económica de la industria acuicola y de las regiones del país donde ésta se desarrolla ya que la comercialización de un producto que pueda estar infestado con difilobotrium puede ser restringida por organismos sanitarios 1,4,10 . Es indudable también, que en Chile la salmonicultura está actuando como un amplificador de esta endemia ya que al aumentar y concentrar, masivamente, la población de peces susceptibles en los lagos conteniendo los intermediarios de difilobotrio aumenta la carga de infección y lo mismo sucede con los cientos de miles de peces escapados de las jaulas marinas, potencialmente infectados, y con su posible regreso a ríos y lagos de otras regiones del país creando nuevos focos de infección [28][29][30] . Este problema es exacerbado también porque la industria acuicola chilena no respeta los convenios de producción, produciendo en exceso las cantidades fijadas por los organismos gubernamentales que regulan la industria 39 .…”