Vitaminlerin ve Metallerin Çift Yönlü Etkileri: Sağlık, Mutajenite ve Antimutajenite Üzerine Bir İnceleme

Abstract

Ağır metaller ve vitaminler insan sağlığı üzerinde önemli etkilere sahip maddelerdir. Çevresel ve endüstriyel kaynaklardan dolayı ağır metallere maruziyet toksik etkilere yol açarken, vitaminler genellikle vücut fonksiyonlarını destekleyen esansiyel bileşenler olarak bilinmektedir. Ancak her iki grup da insan sağlığı açısından doza bağlı olarak zararlı veya yararlı olabilmektedir. İkisinin de ortak noktalarından biri, eser miktarda insan vücudu için gerekli olmalarıdır. Ayrıca hem ağır metaller hem de vitaminler metabolizmanın düzgün yürüyebilmesi için genellikle vücuda dışarıdan alınmaları gereken maddelerdir. Bu derlemede ağır metallerin ve vitaminlerin toksik ve antitoksik etkileri ele alınmıştır. Ayrıca bu maddelerin insan sağlığı üzerindeki etkileri maruz kalınan dozlarla ilişkilendirilerek hem zararlı hem de yararlı yönleri üzerinde durulmuştur. Sağlık için önemli bazı metallere ve vitamin gruplarına değinilerek, yüksek dozların potansiyel toksisite yaratabileceği vurgulanmıştır. Sonuç olarak bu derleme bireylerin sağlığını koruma stratejileri geliştirmelerine ve sağlık profesyonellerinin maruziyet risklerini etkili bir şekilde yönetmelerine yönelik önemli bulgular sunmayı amaçlamıştır.