AgradecimientosQuiero agradecerle en primer lugar a Antonio Granell la confianza que ha depositado en mí desde el inicio y a lo largo de todo este tiempo, favoreciendo así que recuperara la autoestima que había perdido. Asimismo, le guardo gratitud por las muchas oportunidades que me ha ofrecido de aprender en el campo de la Metabolómica, en el cual me introdujo en un tiempo en el que ni yo, ni nadie de mi entorno, sabíamos aún qué significaba esa palabra.
Quiero manifestar igualmente mi gratitud a Juan Carbonell y a MariÁngeles Argomániz, alma mater del gran grupo de "cuatrolabos", que me acogieron con gran calidez cuando aún no formaba parte de su equipo. Su cercanía y amistad, fruto de su natural bonhomía, han sido para mí un firme apoyo a lo largo de todos estos años.Mi profunda gratitud y reconocimiento a Ana Ahuir, profesional ejemplar y mejor persona, sin cuyo apoyo no hubiera podido resistir en los momentos difíciles, y sin el cual, sin duda, no hubiera llegado hasta aquí.Verdaderamente ha sido un lujo, para mí y para el Instituto, el contar con una persona como ella.Quiero agradecerle a Antonio Monforte cuanto me ha enseñado relativo al análisis de QTLs, en el que mi formación previa era nula, y particularmente por su paciencia y su buena disposición.También quiero manifestar mi gratitud a todos los compañeros del laboratorio y de los grupos afines donde he desarrollado mi trabajo, y a todos los miembros de otros grupos que de algún modo me han ayudado en este tiempo. Aun no pudiendo nombrar a cada uno por razones de espacio, sí quiero hacer mención particular de Aurora, que es la bondad personificada, de Pako, gran profesional, de Leandro, de quien aprendí a trabajar con microarrays, y de María Dolores Gómez, Ana Berbel y Cristina Navarro, por su espontánea ayuda cuando acababa de embarcarme en la Biología Molecular y andaba aún muy perdido.Asimismo, quiero expresar mi sincero agradecimiento a todos los miembros de esa gran familia que es el Centro de Ecología Química Agrícola (CEQA): Cristina, Nuria, Vicente, MAPI, Sandra, Juan, Ilde, Javi, Ismael y Pilar, que, lejos de considerarme un intruso, me acogieron desde el primer día y me trataron como a uno más del equipo; y particularmente a su director, Jaime Primo, por su cercanía y calidez humana, y por haber puesto absolutamente todas las facilidades para trabajar con sus equipos (de día y de noche, incluyendo el fin de semana) durante los primeros dos años y medio de este trabajo, cuando en el IBMCP aún no teníamos instrumentación para poder hacer investigación en Metabolómica.Igualmente agradecido me siento hacia Lourdes Gómez, Ángela, Oussama y todo el equipo de la UCLM en Albacete, con quienes trabajar ha sido siempre muy estimulante, y sin cuyo apoyo clave en algunos momentos críticos tal vez esta tesis nunca hubiera visto la luz.Debo asimismo mostrar consideración hacia Paola, mi esposa, por haber tenido que soportar mi perseverancia en dedicarme a la investigación, incluso en periodos de gran precariedad en los que se ha visto comprometido el su...