Zeitschriftenberichte

Abstract

rer Weise wird derselbe Zweck erreicht durch den S c h 1 e if e n -R i v e r , wobei die Aufgabestelle als Schleife (,,Schleifenfus") ausgebildet ist. Material-Aufgabe erfolgt a n d e r Inncnseite des Fuses, in dem die Kette iibrigens ohne Umlenkrader gleitet. Abb. 181 zeigt verschiedene River-Typen in einer Ulmiihle.Trogketten-Forderer bielen auch die Moglichkeit, einen Teil des Gutes durch den Riicklauf wieder zuriickzunehmen, urn so z. B. die gleichmaaige Beschidtung einer Maschine zu gewarleisten. Auch kann der Riicklauf verwendet werden, urn von der Mitte nach beiden Seiten zu fordem oder umgekehrt von den Enden nach der Mitte zu. Die einfachste Form eines derartigen Transportes ist der R ii c k 1 a u f -R i v e r, ein waagerechter, gerader Trogforderer, bei dem das Gehause durch einen Zwischenboden getrennt ist, so daS aus einem Forderer zwei werden, die in entgegengesetzter Rich: tung fordern.

Nachweis von Rindertalg im Schweineschmalz mit Hilfe der Differential‐Thermo‐Analyse

“…Die von KAUFMANN u. a. [5] vorgeschlagene Methode beruht auf der charakteristischen Anderung der Schmelzrefraktion der festen Anteile der gepriiften Fettprobe. Die iibrigen Arbeiten gehen meist von der mittels Gaschromatographie festgestellten Zusammensetzung der Fettsauren aus ; hierdurch lassen sich bestimmte Unterschiede im Vorkommen von Spurenfettsauren in Schmalz und Talg ermitteln [6- Auch der Gehalt an GS2U-Glyceriden ist im Talg um 15-20% hoher als im Schmalz.…”