À Deus pela minha vida. À Faculdade de Saúde Pública, pelo apoio institucional e por todos estes anos de estudos e pesquisas. Ao Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT) por apoiar e permitir a realização das análises químicas deste estudo. Em especial ao Prof. Dr. Maciel Luz e ao técnico de laboratório Gilmar Alves de Almeida, pela contribuição científica. À Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) (Processos 2018/18391-0, 2017/20752-8, 2014/50887-4) e à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) -Código de Financiamento 001, pelos apoios financeiros que possibilitaram a realização deste estudo. À Secretaria de Saúde de Limeira, pela autorização e apoio para realização da pesquisa na cidade. Em especial aos agentes comunitários de saúde que auxiliaram no recrutamento de voluntários. Ao Laboratório de Análises da Exposição Humana à Contaminantes Ambientais (LEHCA) da Faculdade de Saúde Pública pelo apoio e suporte. Em especial as técnicas Maria do Carmo Oliveira Doria e a Célia Regina Pesqueiro, por toda a ajuda e suporte ao longo deste estudo. A Prof. Adelaide Cássia Nardocci, da Faculdade de Saúde Pública pela colaboração no início deste estudo. Aos meus amigos da Faculdade de Saúde Pública, entre eles: Allan, Elizeu, Fernanda, Isabelle, Kamila, Alda e Simone, pela convivência e, principalmente, pela amizade. Aos professores da Faculdade de Saúde Pública pelos conhecimentos compartilhados durante o Mestrado. Esses foram fundamentais para o desenvolvimento e motivação deste estudo. Aos professores que tive ao longo da vida que me introduziram na pesquisa, em especial ao Prof. Gilson Alves Quináglia. Aos meus pais, irmã, familiares e amigos que sempre me apoiaram e torceram por mim.