История Становления Концепции Organic 3.0 И Перспективы Ее Дальнейшего Развития

Abstract

В работе приведен ретроспективный анализ развития концепции Organic и охарактеризованы ее основные этапы. Определено, что концепция Organic 1.0 была заложена пионерами органического и биодинамического движения и базировалась на использовании научно обоснованной системы органического сельского хозяйства. Подчеркнуто, что со становлением концепции Organic 2.0 разработаны первые органические стандарты, которые сформировали прочную основу для дальнейшего стремительного развития устойчивого органического сельского хозяйства. Проанализированы основные подходы концепции Organic 3.0, внедрение которых является непременным условием перехода на новый уровень развития сельского хозяйства и достижения ее устойчивости.