Комплексная Оценка Различных Систем Удобрения В Экологическом Овощеводстве Открытого Грунта

Borisov, Vladislav; Васючков, И. Ю.; Успенская, О. Н.

doi:10.31857/s0002188122010045

Cited by 4 publications

(3 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Следует признать принципиально важным применение таких стратегий, как изменение сроков посева или посадки, для борьбы с вероятным повышением температуры и периодами водного стресса в течение вегетационного периода [46]. Изменение доз, соотношения элементов, форм и сроков, внесения удобрений, а также сочетания с регуляторами роста для повышения доступности питательных веществ и использование почвенных удобрений для повышения плодородия почвы и увеличения поглощения питательных веществ [47]. Обеспечение орошения во время критических стадий роста сельскохозяйственных культур и сохранение запасов влаги в почве являются наиболее важными мероприятиями [2].…”

Section: методы управления культуройunclassified

“…В зависимости от уязвимости отдельной культуры и агроэкологического региона необходимо разработать стратегии адаптации на основе культуры, интегрируя все доступные варианты для поддержания продуктивности. Разработка стратегий и инструментов для всестороннего максимально полного преодоления воздействий изменения климата и мер по [ 47 ] адаптации овощных культурах пока изучены явно недостаточно. Чтобы повысить нашу готовность к изменению климата и сформулировать надежный план действий, необходимо заполнить пробелы в знаниях о биологии стрессоустойчивости сельскохозяйственных растений, информации и расставить приоритеты в вопросах исследований с точки зрения сельхозпроизводителей, ученых, разработчиков машин и оборудования, представителей торговли.…”

Section: перспективы работыunclassified

See 1 more Smart Citation

Dynamics of changes in the content of betalain pigments in red beet roots during the growing season and storage

Koldaev¹

2023

Ovoŝi Rossii

View full text Add to dashboard Cite

Purpose. Betalains, plant pigments of red beet roots, exhibit antioxidant activity and reduce the risks of many pathological conditions. However, the widespread introduction of betalains is hampered by insufficient knowledge of their transformations during the growing season and storage of root crops, which was the purpose of the work.Methods. Root crops of five varieties of table beets were used in the studies. The content and stability of betalains were determined by spectrophotometric methods according to the numerical indices of the absorption spectra of extracts from root crops.Results. In the beet roots in the first 20 days of vegetation after germination, the content of betaxanthines is higher than that of betacyanins, but by the 40th day, betacyanins exceed betacyanins over betaxanthin in the ratio of 1.26-2.21. By the 70th 90th days of vegetation, the main pool of betalains is formed, their content reaches 84.5-198.6 mg / 100 g, the ratio of betacyanins / betaxanthins and resistance are 2.47-9.76 and 0.82-0.91 respectively. The highest excess of the content of betacyanins over betaxanthins by 8.11 9.65 times was obtained in beet root crops of Creolka and Veselaia Smulyanka varieties. The stability of betalains during six-month storage decreases less than 1.4 times.Conclusion. It is advisable to use the developed spectrophotometric method for determining the stability of betalains in the express analysis of beet root crops. Betalains are more stable than other plant antioxidants. Beet roots are more preferred for fortifying diets than other foods with antioxidant activity.

show abstract

Section: методы управления культуройunclassified

Section: перспективы работыunclassified

Dynamics of changes in the content of betalain pigments in red beet roots during the growing season and storage

Koldaev¹

2023

Ovoŝi Rossii

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…В зависимости от уязвимости отдельной культуры и агроэкологического региона необходимо разработать стратегии адаптации на основе культуры, интегрируя все доступные варианты для поддержания продуктивности. Разработка стратегий и инструментов для всестороннего максимально полного преодоления воздействий изменения климата и мер по Vegetable crops of Russia №3 2023 ISSN 2072-9146 (Print) [ 47 ] адаптации овощных культурах пока изучены явно недостаточно. Чтобы повысить нашу готовность к изменению климата и сформулировать надежный план действий, необходимо заполнить пробелы в знаниях о биологии стрессоустойчивости сельскохозяйственных растений, информации и расставить приоритеты в вопросах исследований с точки зрения сельхозпроизводителей, ученых, разработчиков машин и оборудования, представителей торговли.…”

Section: перспективы работыunclassified

Impacts of climate change on vegetable production and ways to overcome them

2023

View full text Add to dashboard Cite

Vegetables play a key role in food security and nutrition as the food system shifts from food quantity to dietary quality and health benefits. One of the main reasons for the low production and declining average yields of most vegetable crops is climate change. Important limiting factors in maintaining and increasing vegetable crop yields are rising temperatures, reduced water availability for irrigation, flooding and salinity. Under changing climatic conditions, crop failures, declining quality and increasing pest and disease problems are becoming commonplace and making vegetable production unprofitable. Since many physiological processes and enzyme activity are temperature dependent, they will be greatly affected. Drought and salinity are two important effects of rising temperatures that reduce vegetable crop yields. These impacts of climate change also affect the emergence of pests and diseases, host-pathogen interactions, distribution and ecology of insects, timing of emergence, migration to new locations, and their ability to overwinter, all of which become a major barrier to vegetable production. To mitigate the adverse effects of climate change on the productivity and quality of vegetable crops, sound adaptation strategies need to be developed. Emphasis should be placed on the development of production systems that improve water efficiency and are adapted to hot and dry conditions. Technological practices, such as mulching with crop residues and plastic materials, help maintain soil moisture. Excessive soil moisture due to heavy rains becomes a serious problem that can be solved by growing crops in raised beds. An effective way to solve these problems is to create genotypes that are resistant to high temperatures, moisture, salinity and resistance to climatic conditions, using traditional and non-traditional breeding methods, genomics, biotechnology, etc.

show abstract

Fertigation management for vegetable growing

Федосов¹,

Меньших²,

Соснов³

2022

Kartofel` I Ovoshi

View full text Add to dashboard Cite

Овощи – важная составляющая сельского хозяйства, продовольственной безопасности России и пищевой безопасности людей. Вода и удобрения – два основных фактора производства овощей, и их влияние на рост растений, урожайность и качество продукции взаимосвязано. Использование фертигации в сочетании с микроорошением продолжает расширяться. Эта комбинация представляет собой техническое решение, при котором питательные вещества и вода могут подаваться культуре с высокой точностью во времени и пространстве, что обеспечивает высокую эффективность использования питательных веществ. Возможность подачи питательных веществ с низкой скоростью и высокой частотой улучшает доступность питательных веществ в корневой зоне и их усвоение растениями, а также снижает риск потери питательных веществ. Правильная оценка потребностей растений в питательных веществах и воде имеет основополагающее значение для обеспечения точного питания растений и высокой эффективности использования питательных веществ в системах орошаемого овощеводства. В статье представлено современное состояние и новые перспективы оптимального управления питательными веществами овощных культур, выращиваемых в режимах фертигации. Приводится общее описание наиболее ценных технологий и методов, основанных на имитационных моделях, тестировании почвы (почвенная диагностика), тестировании растений (диагностика питания растений) и соответствующих системах поддержки принятия решений, которые могут быть использованы для повышения эффективности фертигации. При этом лишь немногие из представленных технологий и приемов практически доступны и/или просты в использовании для овощеводов. В будущем следует уделять гораздо больше внимания передаче полученных результатов исследований и научных знаний с. – х. товаропроизводителям овощной продукции и техническим консультантам. Применение описанных в статье методов может оказать положительное влияние на экономическую и экологическую устойчивость с. – х. деятельности. При соблюдении оптимальных методов управления фертигацией можно гарантированно добиться высокой урожайности и качества овощной продукции. Vegetables are important components of agriculture, Russia's food security and people's food security. Water and fertilizers are the two main factors in vegetable production, and their effects on plant growth, yield and product quality are interrelated. The use of fertigation in combination with micro-irrigation continues to expand. This combination is a solution in which nutrients and water can be supplied to the crop with high precision in time and space, resulting in high nutrient utilization efficiency. The ability to deliver nutrients at a low rate and at a high frequency improves nutrient availability in the root zone and uptake by plants, and reduces the risk of nutrient loss. Proper assessment of plant nutrient and water requirements is fundamental to ensure accurate plant nutrition and high nutrient efficiency in irrigated vegetable production systems. The article presents the current state and new prospects for optimal nutrient management of vegetable crops grown in fertigation regimes. A general description is given of the most valuable technologies and methods based on simulation models, soil testing (soil diagnostics), plant testing (plant nutrition diagnostics) and related decision support systems that can be used to improve the efficiency of fertigation. At the same time, only a few of the presented technologies and techniques are practically accessible and / or easy to use for vegetable growers. In the future, much more attention should be paid to the transfer of the obtained research results and scientific knowledge to agricultural vegetable producers and technical consultants. The application of the methods described in the article can have a positive impact on the economic and environmental sustainability of agricultural activities. With the observance of optimal methods of fertigation management, it is guaranteed to achieve high yields and quality of vegetable products.

show abstract

Комплексная Оценка Различных Систем Удобрения В Экологическом Овощеводстве Открытого Грунта

Cited by 4 publications

References 0 publications

Dynamics of changes in the content of betalain pigments in red beet roots during the growing season and storage

Dynamics of changes in the content of betalain pigments in red beet roots during the growing season and storage

Impacts of climate change on vegetable production and ways to overcome them

Fertigation management for vegetable growing

Contact Info

Product

Resources

About