Морфометрические И Гистохимические Изменения В Стенке Тощей Кишки Бройлеров При Скармливании Энтеросорбента Со Статовым Рационом

Abstract

Из суточных бройлеров кросса “Конкурент» было сформировано 2 группы. Контрольная группа получала основной рацион. Опытная группа в течение первых 3 дней с основным рационом получала энтеросорбент Энтеросгель (0,008%). Гистологические исследования проводили в суточном, 4- и 49-дневном возрасте. Бокаловидные клетки (БК) c нейтральным секретом выявляли с помощью ШИК-реакции, с кислым – альциановым синим. Подсчитывали количество БК в поле зрения и определяли плотность расположения БК на площади 1000 мкм 2. Также измеряли величину слоя ворсинок и крипт. В 4 дневном возрасте снижалась величина слоя ворсинок на 14,2% (Р≤0,05) и крипт на 25,7%. В ворсинках увеличивается плотность БК с кислым секретом на 71,8% (Р≤0,001), а в криптах увеличивается плотность БК с нейтральным и кислым секретом на 83,8% (Р≤0,001) и 80,0% (Р≤0,001) соответственно. В конце эксперимента разницы по величине слоев слизистой оболочки нет, плотность БК с нейтральным секретом в опытной группе снижалось на 33,4% и 33,5% с высокой достоверностью, а количество БК с кислым секретом в опытных группах увеличивалось в ворсинках и криптах на 13,5% (Р≤0,05) и 22,3% (Р≤0,01).