ผลของสเปรย์จากสารสกัดสมุนไพรในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียในห้องส้วมสาธารณะ

Abstract

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบประสิทธิผลของสารสกัดสมุนไพรในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียบนพื้นผิวสัมผัสในห้องส้วมสาธารณะ โดยสุ่มเก็บตัวอย่างเชื้อจากห้องส้วมสาธารณะบริเวณหาดบางแสน จังหวัดชลบุรี จำนวน 2 แห่ง ด้วยวิธี Swab บนพื้นผิวฝารองนั่งชักโครก กลอนประตู และก๊อกน้ำอ่างล้างมือ และเปรียบเทียบผลการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียด้วยวิธี Agar diffusion ของสารสกัด 3 ชนิด ได้แก่ ขิง กานพลู และขิงผสมกานพลู โดยสกัดด้วยวิธีการแช่หมักด้วยเอทานอลเป็นเวลา 7 วัน นำสารสกัดที่สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรียได้ดีที่สุดมาทดสอบความสามารถในการยับยั้งแบคทีเรียบนพื้นผิวในรูปแบบสเปรย์บนพื้นผิวกระเบื้อง ตัวแทนพื้นผิวอุปกรณ์ในห้องส้วม ผลการศึกษา พบการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียบนฝารองนั่งชักโครก และกลอนประตู จากห้องส้วมทั้ง 2 แห่ง และผลทดสอบการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียของสารสกัดสมุนไพร พบว่า สารสกัดกานพลู สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรียได้ดีที่สุด รองลงมา คือ สารสกัดขิงผสมกานพลู และสารสกัดขิง ตามลำดับ และผลการทดสอบความสามารถในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียบนพื้นผิวกระเบื้อง พบว่า สเปรย์จากสารสกัดกานพลู ปริมาตร 5 มิลลิลิตร สามารถลดปริมาณเชื้อแบคทีเรียลงได้ถึงร้อยละ 99 เทียบเท่าประสิทธิผลของสเปรย์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียตามท้องตลาด จากผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารสกัดกานพลูสามารถนำมาใช้เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผลิตภัณฑ์สเปรย์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียได้