Es wurden eine Reihe Iso‐Fettsäuren mit 12–18 C‐Atomen im Molekül auf ihre Verwendbarkeit bei der Seifenherstellung untersucht im Vergleich mit ihren zugehörigen n‐Fettsäuren. Ausgewählt wurden substituierte Fettsäuren, die auch als Dialkylessigsäuren bezeichnet werden. Sie zeigen keinerlei Merkmale, die ihre Verwendung in den Seifen ausschließen, lediglich ist die Möglichkeit des Aussalzens bei einigen Isosäuren wegen der leichten Löslichkeit ihrer Na‐Salze nicht gegeben. Parachor und Molrefraktionen verhalten sich völlig normal, sie erfahren bei Einführung eines Substituenten in die jeweiligen Fettsäuren oder bei dessen Verlängerung eine Erhöhung der zugehörigen Werte um die bekannten Inkremente für jede CH2‐Gruppe; obwohl von anderen Autoren an Kohlenwasserstoffen anders geartete Beobachtungen gemacht worden waren. Die Bindungszustände in den Isosäuren bleiben also stets die gleichen und ändern sich auch bei längstmöglicher Verzweigung nicht. Eine Konstitutionsermittlung an diesen Fettsäuren mit Hilfe von Parachor und Molrefraktion ist deswegen nicht möglich, weil diese Kriterien für die n‐Fettsäuren und ihre Isomeren konstant bleiben. Es erscheint daher wünschenswert, die Befunde an den Iso‐Kohlenwasserstoffen notwendigerweise einer Überprüfung zu unterziehen.
Es wurden eine Reihe Iso‐Fettsäuren mit 12–18 C‐Atomen im Molekül auf ihre Verwendbarkeit bei der Seifenherstellung untersucht im Vergleich mit ihren zugehörigen n‐Fettsäuren. Ausgewählt wurden substituierte Fettsäuren, die auch als Dialkylessigsäuren bezeichnet werden. Sie zeigen keinerlei Merkmale, die ihre Verwendung in den Seifen ausschließen, lediglich ist die Möglichkeit des Aussalzens bei einigen Isosäuren wegen der leichten Löslichkeit ihrer Na‐Salze nicht gegeben. Parachor und Molrefraktionen verhalten sich völlig normal, sie erfahren bei Einführung eines Substituenten in die jeweiligen Fettsäuren oder bei dessen Verlängerung eine Erhöhung der zugehörigen Werte um die bekannten Inkremente für jede CH2‐Gruppe; obwohl von anderen Autoren an Kohlenwasserstoffen anders geartete Beobachtungen gemacht worden waren. Die Bindungszustände in den Isosäuren bleiben also stets die gleichen und ändern sich auch bei längstmöglicher Verzweigung nicht. Eine Konstitutionsermittlung an diesen Fettsäuren mit Hilfe von Parachor und Molrefraktion ist deswegen nicht möglich, weil diese Kriterien für die n‐Fettsäuren und ihre Isomeren konstant bleiben. Es erscheint daher wünschenswert, die Befunde an den Iso‐Kohlenwasserstoffen notwendigerweise einer Überprüfung zu unterziehen.
InhaltsiibersichtAus der Obereinstimmung der Parachorwerte und der Molrefraktionen isomerer hohermolekularer Fettsauren einiger Reihen vom Typ der Dialkylessigsiiuren wird nachgewiesen, daB die Dichten, Oberflachenspannungen und Brechungsindices der jeweiligen Isomeren bei konstanter Temperatur ebenfalls konstant sind und mit den bei gleicher Temperatur gemessenen Werten der zugehorigen n-Fettsauren iibereinstimmen.In unserer 1. Mitteilungl) wird daruber berichtet, dalJ Parachor und Molrefraktion der von uns untersuchten isomeren Sauren unter sich gleich sind ucd ubereinstimmende Werte mit den ihnen zugehorigen n-Fettsauren aufweisen. Hieraus ist zu folgern, da13 sowohl die Dichten und Oberflachenspannungen als auch die Brechungsindices unter sich bzw. zueinander in einer ganz bestimmten Beziehung stehen mussen.Wir machten die Beobachtung, da13 die aus den Dichten gebildeten Quotienten = 1 sind. Ganz ebenso verhalten sich die 4. Wurzeln aus den Oberflachenspannungen. Wir konnten setzen : l*dl: lzd, = 12d2: lzd, = l2d,: lzd,, , , = 1,
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