No abstract

Le spectrogramme Raman et la structure des acidee ol6ique et m i d i q u e par A. VAN DEN HENDE (Gad) SCYYAIIY.-The author has succeeded ~J I taking irl;t*fd 1titJIiiiIIapcslra of olsic iicitl, c*lhyl-cdcatc! atid their et hyleuc stc*rwisorriers i4aidic acid and ethylelaidate. 'rhc spectra show t.ha1 the Erequewic.r, clue to the double union betwcwi the two double bound C atoms. hiis it lower value for the oleic acid arid Ihe oleafe than for the elaidb acid and the elaidate.Different other research-workers had alreaay obsc*n-ed lhiit. iri many groups of unsaturated compounds, the mentioned frequenciw are smaller for the cis-than for the trans-isomers. Dipolar nwasurements wherefrom the st.ructure of the p-chloro-crotonic acid c*sl.crs could bc clcduced, together with the R-spectra of these $-chlorocroloiiic acid esters, permit to concliicle that. in the group of the unsaturated kttg ticids and their csters, Ihc lowest freqiicncies are also due to 1111: cis isomers.About the very discussed problem of thc cis-or trans-structure of oleic acid, the R-spcctrogmplq offws t hereforct , serious iirgumenl to accept the cis structure for thc nlcic acid and the trans striicliirv for the clddic acid.Nous iivons exnmiiiC tliiils une comniuniciilion iinifiricwre les possibililCs de la spevl.ropr:iphie Ranian dans le domiline de ! 'a1idyse des griiisses (':I . Ces possibilit6s nous pnraissaienl yrovisoireinent reslrcinles, Ctanl d o i d les difficult6s inhCrent.es B In piirificiitioa requise des acides grits et des triglyc*i\rides. En plus lea speolrogrammes des ;toides grits snlrirfis siq)i.rieurs ct. de leurs esters sont si seniblables ent.re eux qu'ils iitf peiiv(wI servir B les identifier, surtout dans un m8lange. Par centre, ICR npectrogritmnws des acitles olCique et Blaidiqrie, ainsi yuc CPIIX de leiirs eslers 6thyliques, fournissenl des reiiseignemc!nIs intbrcssnnts ( p n t 3 In slriiclure de ces combinnit sons (a). Sl'i<(:'~l+V R.\M \ N URI .\C:ll)lSS OJ.fiJQl~# ET RJAinIQTW :j2!)

I Les possibilitbs de la spedrographie Raman dam le domaine de I'analyse des graisses, par A. VAN DEN HENDE (Gand)Sarncnvatting. -W i j hebben willen nagaan in welke mate de Ranian-spektrographie dicnsten zou kunnen bewijzen bij de studie en de analyse. der vetten en olien.Een eerste poging van om vetten en plantaardige olien door Ramananalyse te onderzoeken mislukte, doordat hij de natuurprodukten onvoldoende reinigde, en gesluierde spektra bekwam.W i j hebben hoofdzakelijk getracht een verbeterde zuiveringstechniek te vinden. H e t bleek ons ook aangeduid vooreerst de spektra van de zuivere vetzuren, van hunne aethylesters en van de triglyceriden op re nemen.W i j hebben ondervonden dat de hoogere verzadigde vetzuren, welke vooral de triglyceriden der vetten samenstellen, door Raman-onderzoek niet kunnen onderscheiden worden.Hetzelfde geldt voor hunne aethylesters. D e spektra der zuivere triglyceriden schijnen onderling nog minder te verschillen dan deze der overeenstemmende zuren; daarbij waren hunne spektra meer gesluierd.Voorloopig schijnt het ons toe dat de Raman-spektrographie voor gewone analytische doeleinden veel minder belang bezit bij her onderzoek der vetten dan bij de studie der minerale olien en der terpenen. D e Raman-spektrographie zou echter waardevolle inlichtingen kunnen verschaffen bij de analyse van natuurlijke vetten welke onverzadigde of lagere vetzuren bevatten waarvan de spektra kenmerkend zijn. I n de huidige omstandigheden was het niet mogelijk te beschikken over de noodige uitgangstoffen van onbetwijfelde herkomst om een verder gaande studie op dit gebied t. : ondernemen. W.Physikal. Methoden der analyt. Chemie 111. Leipzig. 1939. 2. J. G o u b e a u und L. T h a l e r . Zeits. angew. Chemie 54 (1941) 24. 3. C. V. Proceed. Indian Acad. Sciences A. 4 (1936) 327, 459.B 6 t t g e r.J o g B r a.