Resumo: O presente texto busca redesenhar os projetos de ensino-aprendizagem numa perspectiva que conjugue o sabor e o saber no processo aprendente, de maneira que o contexto escolar compreenda a dinâmica educacional por uma ótica do sabor e da interatividade dos saberes.Pensando dessa maneira, o trabalho foi elaborado sob a luz de autores que tratam das questões sobre o processo de aprendizagem, o entendimento de saber e a possibilidade do sabor, com o objetivo de elucidar a importância de agregar a articulação entre saber e sabor de maneira interativa e reflexiva. Nesse texto Desafios da psicologia no Brasil 34Capítulo 3

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Resumo Este artigo teve como referência os resultados da pesquisa de mestrado defendida no Programa de Pós-Graduação em Educação PPGE/UFOP. Foram expostas aqui nossas reflexões acerca da investigação do contexto de três Políticas de Ações Afirmativas (PPA) aplicadas ao Ensino Superior brasileiro (Lei nº. 10.639/2003, Lei nº. 12.711/2012, Lei nº. 12.990/2014). A partir da chave de leitura dos estudos críticos da branquitude no Brasil, enunciamos possibilidades de compreensão dos limites das legislações frente à subjetividade, onde (re)conhecer que a ideologia racial é estruturante da sociedade brasileira não tem sido o suficiente. Concluímos que é preciso saber de si, dar contorno às instâncias subjetivas e interpelar a posição dos sujeitos docentes do Ensino Superior.   Palavras-chave: Branquitude. Educação. Racismo. Subjetividade.

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