Este estudo foi conduzido com objetivo de analisar a influência de diferentes intervalos entre pastoreio sobre as características morfogênicas e estruturais de azevém anual (Lolium multiflorum Lam) cv. Estanzuela 284. O delineamento foi inteiramente casualizado com dois tratamentos (“FIXO”- ocupação da pastagem em intervalos fixos de 28 dias e “DEF”- ocupação da pastagem em intervalo determinado pelo tempo para o acúmulo térmico equivalente a duração da elongação foliar de azevém) e três repetições. A carga animal foi ajustada para a remoção de 50% da massa de forragem inicial em cada período de pastejo. Os animais experimentais foram bezerras de corte da raça Brangus, com idade de oito meses e peso corporal inicial de 150 ±3,9 Kg, e um número variável de bezerras para regular a carga animal. Os dados foram submetidos à análise de variância, a nível de 5% de significância. Os intervalos entre pastoreios não afetaram as taxas de senescência (TSF), aparecimento (TAF) e de elongação (TEF) foliar. A pastagem manejada com intervalos baseados na duração de elongação foliar apresentou maior porcentagem de folhas e também, com o avanço do ciclo, maior relação folha: colmo. Não se recomenda a adoção de intervalos entre pastoreio fixo para o manejo da pastagem de azevém anual.